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餐廳: | 晉家門炭燒工房 |
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資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。
詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
港鐵太子站 D 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
60383689
92762520
開飯介紹
餐廳主打西餐、扒類及串燒,更供應多款手工啤酒以作配搭。裝修古色古香別具特色。
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營業時間
今日營業
12:30 - 00:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
有日途經太子見到呢間裝修幾有祠堂feel,仲要開放式。鍾意呼吸,飲酒,吹吓水嘅朋友可以坐出面,今日就過嚟試吓~原來Menu係多國菜,除咗唔同串燒之外,仲有好local嘅炸燒賣,pizza, 扒類, pasta ,risotto,都幾多選擇. 最surprise係佢哋有從世界各地搜羅嘅特色手工啤,當中有唔少用鮮果釀製。最特別竟然有香蕉啤酒,不過太受歡迎賣晒。就試咗另一隻比利時用100%芒果汁嘅手工啤。聞落超香芒果味,飲落都好濃甜甜的,非常好飲🤤朋友嘅蜂蜜檸檬蝶豆花梳打都好有誠意。冰粒係蝶豆花冰,再親手倒入濃濃的蜂蜜,睇住佢變色~炸燒賣炸到粒粒圓轆轆,脹卜卜。用個點心籠莊住好得意。辣椒油更畫龍點睛,十分之香😬
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今日去左一間好古色古香嘅串燒舖。牛舌,䐁肉,雞肉串燒- 一開始叫左幾串串燒,牛舌非常鬆軟爽口,個口感一流。 豚肉肉質非常鬆軟,勁香口。秋刀魚,香辣魷魚鬚-秋刀魚啲皮燒到脆脆地,肉質又好嫩滑。忍唔住 食完一啖又一啖。 魷魚鬚都相當辣,但一般食住魷魚鬚一邊人啤酒 勁chill。講起啤酒,呢度都相當有特色 有好多唔同種類嘅酒類。 今次我就同朋友嗌咗一個大象啤酒同酸梅菊花茶。 唔止用普通啤酒杯, 仲有個大象杯 好飲又好玩。最後仲嗌咗個羊架, 啲肉勁嫩勁大嚿。又係送酒一流。同朋友飲吓酒,吹下水,食吓串燒呢個地方相當唔錯。
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如果講到太子區嘅地道美食,呢間「晉家門炭燒工房」真係一個唔錯嘅選擇!位於太子白楊街3號地舖,呢間餐廳外觀雖然唔算太搶眼,但一入去就覺得有種溫馨同親切嘅感覺。佢嘅菜式多元化,實在係食友嘅天堂!今次我試咗幾款招牌菜,味道真係令人驚喜,值得同大家分享。首先係「牛油果大蝦沙律」,份量十足,大蝦新鮮得來仲帶點彈牙,配上滑溜溜嘅牛油果同爽脆嘅生菜,仲有啲特製醬汁加持,食落清新又唔失滿足感,特別適合想食得健康嘅朋友。接住試咗「黑松簬野菌蒠大利飯」,呢個意大利飯用咗黑松露同野菌,香氣四溢,米粒軟滑得來有啖頭,牛油味同菌菇嘅鮮味完美融合,食完口感真係好正!如果你鍾意燒烤,佢嘅「沙嗲雞串」同「醬汁燒豚肉串」絕對要試。雞串烤得外脆內嫩,沙嗲醬香辣濃郁;豚肉串則帶有啲甜腍嘅醬汁,肉質juicy,配上炭燒嘅焦香,超級開胃。餐廳環境方面,裝修走溫馨工業風,木製傢俬同啲小擺設加添咗氣氛,適合同朋友傾計食飯。服務員態度友善,水同餐具準備得井井有條,食飯體驗整體不錯。價錢方面,性價比高,平均每人百多元已經食到咁豐富嘅菜式,實在抵食。總括嚟講,晉家門炭燒工房係一個值得一試嘅地方,無論你鍾意西式菜式定係燒烤風味,都可以搵到心水之選。如果有機會經過太子,記得去試吓,保證你唔會失望!有啲新菜式或者特別推廣,可能要問吓店員先至知,食完記得同我哋分享你嘅心得啦!😋
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今日經過這間小店「居廬晉家門炭燒工房」,被它的門面吸引了,用木和紅磚的設計,很有中國古宅味,好靚好有特色,進入店內,雖然地方不大,但感覺舒適,雖然設計古典,但以西餐為主,有意粉、意大利飯、招牌香草燒春雞、牛扒、沙律,話明是炭燒工房,當然少不了串燒。每天供應兩款以意粉為主的午市特價餐$48,加$8多杯飲品,每個星期都會轉款式,這個餐不設+1服務費,超抵食。我就揀咗✨青醬雞柳意粉,意粉夠爽滑,青醬汁帶有微微的羅勒清香,配意粉真係好夾。✨千島大蝦pizza $118薄餅底酥脆,大蝦鮮嫩,醬汁甜中帶微酸,超好味👍✨最新推介,鹽燒大鱔$38,表皮燒得香脆,肉質爽彈,沒有泥腥味,好食😋✨鹽燒牛舌$38,我食串燒是必點的,燒得不會過乾,有嚼勁,味道香濃。✨醬汁燒豚肉串$38,外表微微焦香,肉質嫩滑同時吸收了燒汁濃郁的味道,夠晒惹味🤤
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小妹同豬去咗太子搵野食,見到街市轉角位有間「居廬晉家門炭燒工房」,見到午餐餐牌$48,有兩款選擇,實在好難得😍仲要冇加一服務費喎,點都試吓!店內裝修好古典,燈光💡充滿情調,有種開放式既感覺~餐廳🍴主要菜式包括串燒、薄餅🍕香草燒春雞、意大利粉🍝等…芝士蕃茄薄餅 🍅🧀🍕餐廳🍴貼心已平均切好,餅底以薄批呈現,每塊平均分配有蕃茄仔,底層舖滿芝士🧀蕃茄汁🥫,非常香脆可口😝好好味🤤香煎西班牙豬鞍配奇異果汁🐖🥝呢款香煎西班牙豬鞍肉質鮮嫩及軟腍,更能鎖住肉汁,每啖都食到香濃肉香🐗配埋奇異果汁🥝更突顯風味,非常juicy,而奇異果酸酸甜甜,衝擊味蕾,味道👅清新,令人開胃大開~蜜桃梳打🍑味道清爽好滋味,仲採用蜜桃🍑粒釀造,一飲已經覺得甜美可口🥰荔枝玫瑰梳打🥤充滿淡淡荔枝香味,同樣採用荔枝粒釀造,口感清新😌呢間小店雖然唔太近地鐵站🚇 但餐廳老闆娘很好,坐得舒服😌及環境寧靜,絕對推薦呢間小店😍
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