53
1
1
| 餐廳: | 晉家門炭燒工房 |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵太子站 D 出口, 步行約5分鐘
繼續閱讀
電話號碼
60383689
92762520
開飯介紹
餐廳主打西餐、扒類及串燒，更供應多款手工啤酒以作配搭。裝修古色古香別具特色。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:30 - 00:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
#MC帶你去太子.依間懷舊復古風嘅餐廳，每次經過都比古樸嘅紅磚外牆所吸引，今日終於有機會試吓～➖✨ 晉家門炭燒工房.餐廳以西式料理為主，有意粉、意大利飯、牛扒、沙律，以及串燒等；餐廳裝潢古色古香，外牆採用紅磚砌成，店內以水泥牆配搭木系餐檯餐椅為主，帶有復古風格，環境簡潔舒適。➖🥢 黑松露野菌意大利飯｜$98.意大利飯飯粒沾滿香濃黑松露，香濃有咬口，搭配蘑菇及鴻禧菇等，每一淡都充滿著野菌香味。➖🥢 燒豬頸肉｜$78.每一片燒豬頸肉都厚度適中，外皮香脆焦香，肉質軟嫩，搭配泰式酸甜醬，份外惹味。➖🥢 鹽燒白鱔｜$38／1串.鱔肉燒到金黃，外皮燒至微微焦脆乾身，皮脆肉爽，搭配檸檬汁調味，清新又開胃。➖🥢 燒茄子｜$48.茄子長度十足！沒有辣椒、孜然粉，反而用簡單醬燒方式，加上少少蒜蓉、香蔥，調味剛剛好，十分推薦！➖🥢 鹽燒牛舌｜$38／1串.一串三件厚切牛舌，口感軟腍爽口，肉味香濃。➖🥢 沙嗲雞肉串｜$38／2串.雞肉嫩滑，燒得微微焦香。➖🥢 炸燒賣｜$28.食燒賣必配辣椒油！燒賣即叫即炸，十分香口；或者可以灑少少鹽巴，一樣咁好味！➖🥢 Floris Mango.依款比利時白啤酒使用100％新鮮芒果汁，入口濃郁芒果味帶淡淡麥芽香，口感醇厚回甘➖🥢 Floris Passion.依款比利時白啤酒帶有濃厚百香果香味，味道微甜微酸，加上清澈氣泡感，一個字︰爽！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
繼續閱讀
太子呢頭真係好多嘢食，今次試咗間炭燒工房🔥，由小食到主食都超有驚喜！ **蜜桃梳打**🍑 第一啖飲落去，蜜桃味超清新！甜度啱啱好，仲有粒粒果肉，解膩一流，配炭燒嘢食簡直絕配～ **醬汁燒豚肉串**🍢 豚肉燒到外脆內嫩，醬汁甜中帶微微焦香，咬落仲有肉汁爆出嚟！食完即刻想encore多兩串😋 **一口和牛**🥩 和牛粒size啱啱好一啖一粒，炭燒香氣十足，入口即溶嘅油脂感真係冇得輸！貴精不貴多，食完仲有回甘👍 **卡邦尼意粉**🍝 估唔到炭燒店嘅卡邦尼都咁出色！醬汁creamy到掛住每條意粉，煙肉同蛋黃香好濃郁，唔會太膩，仲有少少黑椒提味～ **炸燒賣**💥 外皮炸到金黃脆卜卜，入面仲keep到魚肉彈牙！點埋喼汁食，完全係童年回憶升級版👶🏻💖 **總結**：炭燒火候控制得好，食物質素高，價錢合理！特別推介蜜桃梳打配串燒，夏日消暑一流～ 📍晉家門炭燒工房 (太子) 太子白楊街3號地舖 🔖太子美食 🔖炭燒工房 （P.S. 晚市人氣旺，想試嘅朋友記得早啲去霸位！）
繼續閱讀
我地叫左一杯蜜桃soda加左雲呢拿雪糕，呢度既飲品都好真材實料，蜜桃soda真係落左蜜桃果肉落去而唔係好似出面甘得蜜桃汁，用心制作。我地叫左一串安格斯和牛，一串牛舌，和牛肉質juicy彈牙，牛舌厚切鹽燒，食物即叫即整。菠蘿辣肉腸pizza：欣賞店家用左多款芝士黎做pizza食落有濃郁既芝士香味同好拉絲既口感，pizza係小編最愛，菠蘿酸甜加埋辣肉腸既辣好特別。芒果菠蘿沙冰：無諗過佢會甘高身既沙冰，望落好靚飲落都好有口感唔係淨係得冰味甘簡單。
繼續閱讀
有日途經太子見到呢間裝修幾有祠堂feel，仲要開放式。鍾意呼吸，飲酒，吹吓水嘅朋友可以坐出面，今日就過嚟試吓～原來Menu係多國菜，除咗唔同串燒之外，仲有好local嘅炸燒賣，pizza, 扒類, pasta ,risotto，都幾多選擇. 最surprise係佢哋有從世界各地搜羅嘅特色手工啤，當中有唔少用鮮果釀製。最特別竟然有香蕉啤酒，不過太受歡迎賣晒。就試咗另一隻比利時用100%芒果汁嘅手工啤。聞落超香芒果味，飲落都好濃甜甜的，非常好飲🤤朋友嘅蜂蜜檸檬蝶豆花梳打都好有誠意。冰粒係蝶豆花冰，再親手倒入濃濃的蜂蜜，睇住佢變色～炸燒賣炸到粒粒圓轆轆，脹卜卜。用個點心籠莊住好得意。辣椒油更畫龍點睛，十分之香😬
繼續閱讀
今日去左一間好古色古香嘅串燒舖。牛舌，䐁肉，雞肉串燒- 一開始叫左幾串串燒，牛舌非常鬆軟爽口，個口感一流。 豚肉肉質非常鬆軟，勁香口。秋刀魚，香辣魷魚鬚-秋刀魚啲皮燒到脆脆地，肉質又好嫩滑。忍唔住 食完一啖又一啖。 魷魚鬚都相當辣，但一般食住魷魚鬚一邊人啤酒 勁chill。講起啤酒，呢度都相當有特色 有好多唔同種類嘅酒類。 今次我就同朋友嗌咗一個大象啤酒同酸梅菊花茶。 唔止用普通啤酒杯， 仲有個大象杯 好飲又好玩。最後仲嗌咗個羊架， 啲肉勁嫩勁大嚿。又係送酒一流。同朋友飲吓酒，吹下水，食吓串燒呢個地方相當唔錯。
繼續閱讀