火薈中日火鍋

營業中

休息中

💛鮑魚龍蝦海鮮餐入邊包括牛肉，波士頓龍蝦，聖子皇，海中蝦，沙白現，大連鮑魚，湯底，手打三寶丸，即炸響鈴，稻庭烏冬，雜菜拼盤。💛椰子雞鍋湯底好清甜，有紅棗，椰子肉，粟米等等，一啲都唔會濃膩，好甜。雞肉都好嫩滑，之後湯底打邊爐都好適合。💛牛肉&牛舌牛肉厚薄適中，同埋雪花分布好均勻，而且落湯都唔會縮水得好犀利，幾好食。牛舌係單獨叫，而肉身就比較薄切，不過食落口都會有肉香，好食。💛手打三寶丸三寶丸入面最中意嘅係牛肉丸，好彈牙，食得出係人手工做，而且好重牛肉味，推介。💛炸魚皮打邊爐必備嘅魚皮，勁香脆，好好食嘅小食。💛即炸響鈴係自己炸而唔係市面上賣嘅現成貨，食落去係好新鮮脆口的。💛刺身拼盤最中意嘅係帶子，超級大件同好鮮甜，差啲一啖都食唔晒，同日式餐廳嘅質素不相伯仲。而魷魚都好好食，切嘅厚薄程度啱啱好，所以一啲都唔韌。最特別係泰式生蝦，嗰蝦好大份，而且都好新鮮，配埋泰式汁啱啱好。🙌🏻埋單之後發現平咗，原來餐廳做緊時段折扣優惠。首先9點前入座大鍋料85折，不過海鮮、牛肉、小食、湯底、刺身、飲品就不設優惠，而9點後入座全單8折。