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2025-06-14
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發現一間冇收加一的日式餐廳🙂↕️起香港來說好難得👍🏻《極品·八不壽喜燒二人牛盛》套餐包三款牛肉，份量都挺多！因為每塊都有厚度，並不是燈影牛肉😋職員會幫忙開鍋刷油！之後就可以開始啦～～📌A5佐賀和牛油脂分布均勻、入口即溶，肉質好鮮嫩😋壽喜燒醬汁帶出咗牛肉嘅鮮甜，真係好食到停唔到口！📌澳洲和牛牛小排肉質軟嫩多汁，脂肪與肉的比例很平均呈大理石紋，烹調時會釋放出大量肉汁🤤📌和牛封門柳眾所周知封門柳本身肉味就比較濃郁，口感柔嫩及帶點咬勁，沾上蛋汁吃可解肉的油膩感。📌野菜拼盤有白菜仔🥬娃娃菜、金針菇、豆腐、洋蔥🧅大蔥、南瓜及粉絲。吃完肉類便可以加入蔬菜，因為可以吸收壽喜燒湯汁嘅精華😋📌稻庭烏冬熱辣辣叫冷烏冬最適合不過！我喜歡在冷麵汁加薑蓉及Wasabi食！味道會更佳！而稻庭烏冬口感煙韌彈牙很喜歡這個質感🙂↕️📌挪威三文魚刺身口感鮮嫩油潤，帶有鮮味和豐富的油脂。好味😋📌吉列廣島蠔新鮮即叫即炸🔥麵包糠外皮包着肉汁豐富的廣島蠔！一口咬下去外脆內軟！完全不腥真令人停不了口😋
《極品·八不壽喜燒二人牛盛》
套餐包三款牛肉，份量都挺多！因為每塊都有厚度，並不是燈影牛肉😋職員會幫忙開鍋刷油！之後就可以開始啦～～
📌A5佐賀和牛
油脂分布均勻、入口即溶，肉質好鮮嫩😋壽喜燒醬汁帶出咗牛肉嘅鮮甜，真係好食到停唔到口！
📌澳洲和牛牛小排
肉質軟嫩多汁，脂肪與肉的比例很平均呈大理石紋，烹調時會釋放出大量肉汁🤤
📌和牛封門柳
眾所周知封門柳本身肉味就比較濃郁，口感柔嫩及帶點咬勁，沾上蛋汁吃可解肉的油膩感。
📌野菜拼盤
有白菜仔🥬娃娃菜、金針菇、豆腐、洋蔥🧅大蔥、南瓜及粉絲。吃完肉類便可以加入蔬菜，因為可以吸收壽喜燒湯汁嘅精華😋
📌稻庭烏冬
熱辣辣叫冷烏冬最適合不過！我喜歡在冷麵汁加薑蓉及Wasabi食！味道會更佳！而稻庭烏冬口感煙韌彈牙很喜歡這個質感🙂↕️
📌挪威三文魚刺身
口感鮮嫩油潤，帶有鮮味和豐富的油脂。好味😋
📌吉列廣島蠔
新鮮即叫即炸🔥麵包糠外皮包着肉汁豐富的廣島蠔！一口咬下去外脆內軟！完全不腥真令人停不了口😋
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