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2025-05-01
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在繁忙的太子區之中，尚潮樓如同一個世外桃源，讓人瞬間沉浸在古典的中國風情中。餐廳的內部設計優雅，以木質桌椅為主，融入了傳統的潮州元素，令人感受到濃厚的文化底蘊。兩層樓的寬敞空間，為三五好友或者家庭聚餐提供了絕佳的場所，環境雅致，氣氛輕鬆自在。功夫茶🫖食飯前後飲杯功夫茶，味道甘香，開胃解飽！梅子蕃茄🍅 $68以新鮮蕃茄為基底，搭配酸甜適中的梅子醬汁，清爽開胃。蕃茄多汁鮮甜，梅子帶來微微的酸味，使整體味道層次豐富。汕頭煎蠔洛🦪 $128金黃酥脆的外層包裹著鮮美的蠔肉，煎得恰到好處，香氣四溢。蠔肉鮮嫩多汁，咬下一口滿是海洋的鮮味，外層酥脆，口感豐富。梅汁鱔球🐟 $298鱔球新鮮，搭配微酸的梅汁，增添一份清新感。梅汁的酸味與鱔魚的鮮甜完美融合，味道層次豐富，令人回味無窮。鵝三寶🧆 $298這道菜包括鵝肝、鵝肉和鵝腸，經過精心烹調，肉質香嫩，口感豐富。鵝肝入口即化，鵝掌軟爛入味，整體滋味濃厚，展現出濃郁的潮州風味，家鄉炒潮州麵線🍜 $128細滑的潮州麵線配以豐富的配料，如蝦仁、豬肉片、蔥花等，炒至入味，麵線吸收了各種醬汁，味道濃郁且層次分明。方魚炒芥蘭🥗 $118新鮮的方魚搭配爽口的芥蘭，快炒至
功夫茶🫖
食飯前後飲杯功夫茶，味道甘香，開胃解飽！
功夫茶
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梅子蕃茄🍅 $68
以新鮮蕃茄為基底，搭配酸甜適中的梅子醬汁，清爽開胃。蕃茄多汁鮮甜，梅子帶來微微的酸味，使整體味道層次豐富。
梅子蕃茄
$68
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汕頭煎蠔洛🦪 $128
金黃酥脆的外層包裹著鮮美的蠔肉，煎得恰到好處，香氣四溢。蠔肉鮮嫩多汁，咬下一口滿是海洋的鮮味，外層酥脆，口感豐富。
汕頭煎蠔洛
$128
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梅汁鱔球🐟 $298
鱔球新鮮，搭配微酸的梅汁，增添一份清新感。梅汁的酸味與鱔魚的鮮甜完美融合，味道層次豐富，令人回味無窮。
梅汁鱔球
$298
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鵝三寶🧆 $298
這道菜包括鵝肝、鵝肉和鵝腸，經過精心烹調，肉質香嫩，口感豐富。鵝肝入口即化，鵝掌軟爛入味，整體滋味濃厚，展現出濃郁的潮州風味，
鵝三寶
$298
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家鄉炒潮州麵線🍜 $128
細滑的潮州麵線配以豐富的配料，如蝦仁、豬肉片、蔥花等，炒至入味，麵線吸收了各種醬汁，味道濃郁且層次分明。
家鄉炒潮州麵線
$128
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方魚炒芥蘭🥗 $118
新鮮的方魚搭配爽口的芥蘭，快炒至剛好熟透，魚肉細嫩鮮甜，芥蘭保持脆嫩，
福清心丸綠豆爽🫕 $45
綠豆製成的甜品，經過細心熬煮，口感細膩且帶有天然的甜味。冰涼的綠豆爽清熱解暑，甜而不膩
福清心丸綠豆爽
$45
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太子尚潮樓以其優雅的環境、親民的價格和精緻的菜式，無疑是一個適合聚餐的理想場所，值得再次光顧。
🌟推薦指數：8/10
💰人均消費：$400
📍地點位置：太子太子道西179號地舖及1樓
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