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2025-03-24 675 瀏覽
平時夜晚7點 已經排嗮長龍 有試過中午去到賣嗮拉麵而早收🍜🫨 搞到我好好奇 要去試試! 餐廳唔係超級大 大概有10個吧位 + 8-10個座位 只有一個廚師+2位侍應 但係上菜效率依然好高 有落單到離開 應該少過一個鐘拉麵湯底有3款(1)雞白湯 (2)雞鹽味(3)雞醬油味🐔 每款都好吸引!➡️雞白湯好似係最多人叫 湯底打到氣泡🫧 雞湯味好濃郁又滑 飲落滿滿的骨膠原 但湯底未去到超厚 ➡️ 雞鹽湯相對上無咁heavy 湯底有少少似中菜既燉雞湯麵 無雞白湯咁creamy但反而雞味更加濃郁 ➡️拉麵好似係用左小麥粉整 幼麵非常掛湯 如果要加麵都係$15 但係可能會有少少唔夠湯🥹➡️ 配料:- 全部都好高質!我最鍾意係個薄切叉燒😍 每人有一塊 好寶貴架🫶🏻 肥瘦均衡 豬肉味好香 就算係肥肉都好正 好似有少少jelly狀- 慢煮雞胸肉好嫩 唔會鞋 仲有微微的煙芬味- 日本流心蘭王蛋煮到剛好 有流心 仲有好香的味霖🥚- 營養均衡仲有兩條菜蘆筍+粟米🌽 總括而言 個人認為味道價錢好合理 的確係一碗高質拉麵 我同我朋友一直認同排大概30-40分鐘可以接受的💖味道:🐔🐔🐔🐔/5 📍野見拉麵(香港)地址: 香港太子
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平時夜晚7點 已經排嗮長龍 有試過中午去到賣嗮拉麵而早收🍜🫨 搞到我好好奇 要去試試!
餐廳唔係超級大 大概有10個吧位 + 8-10個座位 只有一個廚師+2位侍應 但係上菜效率依然好高 有落單到離開 應該少過一個鐘


拉麵湯底有3款(1)雞白湯 (2)雞鹽味(3)雞醬油味🐔 每款都好吸引!
➡️雞白湯好似係最多人叫 湯底打到氣泡🫧 雞湯味好濃郁又滑 飲落滿滿的骨膠原 但湯底未去到超厚
➡️ 雞鹽湯相對上無咁heavy 湯底有少少似中菜既燉雞湯麵 無雞白湯咁creamy但反而雞味更加濃郁
➡️拉麵好似係用左小麥粉整 幼麵非常掛湯 如果要加麵都係$15 但係可能會有少少唔夠湯🥹
➡️ 配料:
- 全部都好高質!我最鍾意係個薄切叉燒😍 每人有一塊 好寶貴架🫶🏻 肥瘦均衡 豬肉味好香 就算係肥肉都好正 好似有少少jelly狀
- 慢煮雞胸肉好嫩 唔會鞋 仲有微微的煙芬味
- 日本流心蘭王蛋煮到剛好 有流心 仲有好香的味霖🥚
- 營養均衡仲有兩條菜蘆筍+粟米🌽
總括而言 個人認為味道價錢好合理 的確係一碗高質拉麵 我同我朋友一直認同排大概30-40分鐘可以接受的💖


味道:🐔🐔🐔🐔/5


📍野見拉麵(香港)
地址: 香港太子柏樹街6號地舖
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100