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5天前
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雞白湯夠黏、creamy,味道唔會嗆喉,越食越有味。雞白湯嗰碗嘅溏心蛋非常好蛋黃味道濃鬱,流心程度非常之好叉燒係原味薄切嗰種,有肉味。雞胸肉非常好。十分軟熟,一啲都唔鞋口。軟熟程度有驚喜,雞肉味濃。拉麵就質地煙韌,不過唔掛湯。有一點係抵讚嘅。師傅係落湯之前有用水溫煮過隻碗,上菜時湯非常之熱,值得一讚。醬油湯夠濃鬱,好夠味,我個人嚟講稍嫌鹹咗少少。今次一人食咗兩碗,個人比較喜歡雞白湯>醬油湯。現場所見就比較少人食雞鹽味,有機會試下先。雖然舖頭細細,但係都算坐得闊落舒服。現場人龍唔算太長,但係因為獨食,一位所以有得入先。
雞白湯嗰碗嘅溏心蛋非常好
蛋黃味道濃鬱,流心程度非常之好
叉燒係原味薄切嗰種,有肉味。
雞胸肉非常好。十分軟熟,一啲都唔鞋口。
軟熟程度有驚喜,雞肉味濃。
拉麵就質地煙韌,不過唔掛湯。
有一點係抵讚嘅。師傅係落湯之前有用水溫煮過隻碗,上菜時湯非常之熱,值得一讚。
醬油湯夠濃鬱,好夠味,我個人嚟講稍嫌鹹咗少少。
今次一人食咗兩碗,個人比較喜歡雞白湯>醬油湯。
現場所見就比較少人食雞鹽味,有機會試下先。
雖然舖頭細細,但係都算坐得闊落舒服。
現場人龍唔算太長,但係因為獨食,一位所以有得入先。
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