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2016-08-12
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天盛街市同商場翻新,引入多間新氣象嘅食店,茜廊餐廳算係其中一家。好耐無同男友家人食飯,打算近近地不如試吓茜廊餐廳。7點鐘去到,全店爆滿兼好多人已經等位。呢度不設訂座,所以下次嚟要早啲到拎位先得。餐廳既裝修都幾簡約,好有美國風。間舖都幾大,間隔都夠闊落。我地一行五人坐咗喺corner 位,全排sofa坐得舒服又可以方便傾偈。食物首推係隻葡式烤bb豬配雜菜沙律,必點嘅!唔係我地食開嘅廣東乳豬,係葡式bb豬,豬皮望落同食落都脆口,豬肉有少少咸香,但又唔會太腍!佢地上菜速度都好快,啲菜差唔多同時間一齊上,好有效率。好快就又嚟碟炭燒西冷牛扒(黑椒汁上)。鐵板上熱到炸炸聲,超大塊嘅牛扒好腍好juicy,唔多根,不錯!另一㕑師推介嘅有一米長嘅pizza, 長到張正方枱都唔夠擺,$268可以試齊三款特色味道包括羅勒蕃茄味、皇后味道(豬肘肉、蘑菇、洋蔥同橄欖)同黑松露野菌味。最惹味當然係黑松露野菌,香味濃郁,食落有少少油份同爆多芝士。呢款pizza抵食,啱一班人一齊食之餘,影相都夠震撼!唔夠飽嘅話可以叫埋烤百里香春雞,原隻春雞上,份量比想像中仲要大好多,鍾意食邊個位,要幾大份,任你點切,啱晒一班食肉獸!
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