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2023-08-26
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金子半之助是一家以傳統日式料理聞名的餐廳，我最近品嚐了他們的車海老帆立貝天丼和江戶前天丼，還有帆立貝天婦羅魷魚餅，配上黑豆茶，真是美味無比。車海老帆立貝天丼是他們的招牌菜之一。天婦羅油炸得恰到好處，外酥內嫩，保留了食材的鮮甜口感。大蝦和帆立貝都煮得剛好，鮮嫩多汁，每一口都散發出海鮮的鮮美味道。丼飯底下的海苔和蔥花增添了層次感，整體味道非常搭配。江戶前天丼則是另一道精彩的選擇。這道天丼的特色是配料豐富多樣，包括炸蝦、炸魚和炸紫菜等。每一種食材都經過精心挑選和烹調，保持了其原有的鮮味和口感。食材的炸製技巧非常高超，外酥內嫩，一口咬下去，滿口的美味令人難以忘懷。另外，他們的帆立貝天婦羅魷魚餅也是絕對令人驚艷的一道菜。帆立貝的鮮味和魷魚餅的彈性相得益彰，一起沾上特製的醬汁，口感更加豐富。這道菜不僅外觀精美，味道也相當出色。配菜的黑豆茶和蛋汁則是完美的搭配。黑豆茶的香氣和口感帶來了一種獨特的風味，而蛋汁伴飯則是香軟可口，與其他菜品相得益彰。總的來說，金子半之助的車海老帆立貝天丼、江戶前天丼和帆立貝天婦羅魷魚餅帶來了一場美食的盛宴。他們對食材的挑選和烹調技巧的精湛程度令人印象深刻。如果你想要品嚐正
車海老帆立貝天丼是他們的招牌菜之一。天婦羅油炸得恰到好處，外酥內嫩，保留了食材的鮮甜口感。大蝦和帆立貝都煮得剛好，鮮嫩多汁，每一口都散發出海鮮的鮮美味道。丼飯底下的海苔和蔥花增添了層次感，整體味道非常搭配。
江戶前天丼則是另一道精彩的選擇。這道天丼的特色是配料豐富多樣，包括炸蝦、炸魚和炸紫菜等。每一種食材都經過精心挑選和烹調，保持了其原有的鮮味和口感。食材的炸製技巧非常高超，外酥內嫩，一口咬下去，滿口的美味令人難以忘懷。
另外，他們的帆立貝天婦羅魷魚餅也是絕對令人驚艷的一道菜。帆立貝的鮮味和魷魚餅的彈性相得益彰，一起沾上特製的醬汁，口感更加豐富。這道菜不僅外觀精美，味道也相當出色。
配菜的黑豆茶和蛋汁則是完美的搭配。黑豆茶的香氣和口感帶來了一種獨特的風味，而蛋汁伴飯則是香軟可口，與其他菜品相得益彰。
總的來說，金子半之助的車海老帆立貝天丼、江戶前天丼和帆立貝天婦羅魷魚餅帶來了一場美食的盛宴。他們對食材的挑選和烹調技巧的精湛程度令人印象深刻。如果你想要品嚐正宗的日本料理，我強烈推薦你去金子半之助，你一定會被他們的美味所征服。
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