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2021-10-11
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嚟到九龍呢頭，想搵啲星馬菜食，除左啲人氣店外，亦都想搵啲小店試吓😃😃😃呢間星洲總廚之前都book mark左好耐！今次終於嚟試到喇～😙星期日晚上七點左右去到，食飯時間需要排隊，等左約15分鐘左右就入得😉😉餐廳好熱鬧嘅感覺，滿滿都係食客，感覺到係一間好受歡迎既餐廳。分別叫左兩個晚市套餐，星加坡咖哩厚切豬扒配椰漿飯/薄牛脷喇沙招牌咖喱豬扒飯份量的確唔少豬扒好大塊，炸得好脆，值得一讚就係豬扒醃得超入味，好香既香茅味，啱啱好唔會過鹹，椰漿飯就感覺似油飯，不過不失👌🏻 咖哩汁都好岀色，夠辣，不過食到尾唔夠汁撈飯，如果汁可以再多少少就會perfect🤤🤤薄牛脷喇沙 好似係佢哋既新菜式，喇沙湯底都好出色，同以前係星加坡既有得輝！！我自己好鐘意，可能餐廳都想迎合香港人口味，唔會整得特別好辣，啱啱好，麵底係油麵mix米粉，鐘意豆卜索晒湯底既精華😋😋同埋佢粒雞蛋🥚整到半生熟，啱晒我口味！！牛脷就不是太特別，下次食可能都係點返招牌豬扒喇沙🤭🤭一定會encore豬扒喇沙🤟🏻🤟🏻😗😗😗
星期日晚上七點左右去到，食飯時間需要排隊，等左約15分鐘左右就入得😉😉餐廳好熱鬧嘅感覺，滿滿都係食客，感覺到係一間好受歡迎既餐廳。
分別叫左兩個晚市套餐，星加坡咖哩厚切豬扒配椰漿飯/薄牛脷喇沙
招牌咖喱豬扒飯份量的確唔少豬扒好大塊，炸得好脆，值得一讚就係豬扒醃得超入味，好香既香茅味，啱啱好唔會過鹹，椰漿飯就感覺似油飯，不過不失👌🏻 咖哩汁都好岀色，夠辣，不過食到尾唔夠汁撈飯，如果汁可以再多少少就會perfect🤤🤤
薄牛脷喇沙 好似係佢哋既新菜式，喇沙湯底都好出色，同以前係星加坡既有得輝！！我自己好鐘意，可能餐廳都想迎合香港人口味，唔會整得特別好辣，啱啱好，麵底係油麵mix米粉，鐘意豆卜索晒湯底既精華😋😋同埋佢粒雞蛋🥚整到半生熟，啱晒我口味！！牛脷就不是太特別，下次食可能都係點返招牌豬扒喇沙🤭🤭
一定會encore豬扒喇沙🤟🏻🤟🏻😗😗😗
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