家賀屋刺身寿司專門店

中午同友人喺灣仔覓食，見到這間日式餐廳好像不錯，裝修很有格調，座位闊落舒適，便進來午餐。我們點了兩份午餐定食，份量比想像中大份，吃飽後十分滿足。兩份午餐定食也有麻醬沙律、茶碗蒸和麵豉湯。茶碗蒸蛋非常滑，麵豉湯鹹度適中，是不錯的前菜。特選海鮮丼店長推介的份量非常十足，是巨無霸魚生丼。最出色的是磯煮鮑魚，煮得很入味，鮑魚很有咬口，不會過硬。魚生非常新鮮，每款各一片，滿足我這個選擇困難症的人。特盛山椒鰻魚丼原條鰻魚真是誠意之作，初次品嚐山椒配鰻魚這個配搭，意外地合襯。鰻魚非常肥美，三朝可以令油膩感減低，比起平常的鰻魚燒汁更有特色。總括而言，餐廳環境舒適，食材新鮮足料，值得再去！