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2020-11-07
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上星期六, 外母生日, 今次BOOK左間出左名好好味既私房菜食, 希望佢食得開心啦蟹油銀芽炒麵炒得好香口, 蟹油味令炒味更好味, 好食生煎東星班足12兩, 抵! 用咁新鮮嘅靚魚去生煎，係非常好味，同埋煮過野食既朋友都知, 生煎係要花用多時間慢慢煎, 功夫菜白胡椒爆炒南非鮑魚鮑魚 X 白胡椒 係一個好新鮮既組合, 估唔到係出奇咁夾, 而且鮑魚質素好好大蜆燉蛋又係新派菜食, 係D度就食到咩叫創意!潮州鹵水鵝鹵水汁好香，好野味，而且沒有墊豆腐底架避風塘炒大肉蟹套餐嘅蟹係一斤2，幾大隻，有大中小辣，微辣走辣，有生蒜有炸蒜，聽聞好多客人食完蟹會打包啲蒜，第2天煮麵或者煮牛肉豬肉大蜆什菌豆腐湯湯底係魚湯底, 一個字, 鮮!麻辣手撕雞手撕雞，伴青瓜絲，口感好，可以走辣，套餐嘅第一道菜，開胃值得一提係餐廳免開瓶費，免切餅費，可以包場包房, 外母都好滿意, 大滿足!
希望佢食得開心啦
蟹油銀芽炒麵
炒得好香口, 蟹油味令炒味更好味, 好食生煎東星班
足12兩, 抵! 用咁新鮮嘅靚魚去生煎，係非常好味，同埋煮過野食既朋友都知, 生煎係要花用多時間慢慢煎, 功夫菜
白胡椒爆炒南非鮑魚
鮑魚 X 白胡椒 係一個好新鮮既組合, 估唔到係出奇咁夾, 而且鮑魚質素好好大蜆燉蛋
又係新派菜食, 係D度就食到咩叫創意!潮州鹵水鵝
鹵水汁好香，好野味，而且沒有墊豆腐底架避風塘炒大肉蟹
套餐嘅蟹係一斤2，幾大隻，有大中小辣，微辣走辣，有生蒜有炸蒜，聽聞好多客人食完蟹會打包啲蒜，第2天煮麵或者煮牛肉豬肉
大蜆什菌豆腐湯
湯底係魚湯底, 一個字, 鮮!
麻辣手撕雞
手撕雞，伴青瓜絲，口感好，可以走辣，套餐嘅第一道菜，開胃
值得一提係餐廳免開瓶費，免切餅費，可以包場包房, 外母都好滿意, 大滿足!
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