容龍海鮮酒家

營業中

休息中

一行九人前往期待已久的容龍食海鮮，先在關財記買海鮮，接着往容龍加工。蒜蓉粉絲蒸扇貝十分惹味，扇貝蒸得剛剛好。芝士中蝦，本人覺得比用龍虾更好，脆得連殼也可吃。豉椒蟶子配煎米粉底，蟶子鮮甜，煎米粉配上豉椒汁更是一絕。砵酒焗蠔本人至愛，蠔面帶脆而不乾身，內裡還很juicy。原條紅燒班尾，肉嫩多汁，班皮更是不吃不可。籠仔糯米蒸蟹，糯米吸收了蟹糕蟹汁，美味非常。在容龍還點了其他小菜~古法鹽焗雞，皮帶小脆，肉嫩多汁，不會過老過咸。沙律煙鯧魚，鯧魚帶有點點煙燻味，肉滑，配上新鮮生果沙律，正。菠蘿咕嚕肉，啖啖肉配上鮮菠蘿，肉炸得剛好，仍保存肉汁唔乾。焗豬扒飯絕對係驚喜，不比西餐廳遜色，值得一試。椰皇燉蛋白和紅豆沙兩款甜品，為這餐晚飯劃上完美句號。侍應親切有禮，服務，食物，環境很好，不愧為米芝蓮餐廳。