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2022-05-14
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咁耐無打邊爐，趁今日收早，一於約埋同事一齊撐枱腳！去咗位於荃灣既大滾友火鍋，鄰近千色匯，交通夠哂方便～裝潢走中國風，好多打卡影相位，非常之有特色！落單掃QR code，夠環保！醬料用九宮格上，任君選擇。有多款特式湯底，最後揀咗雪白誘人龍躉片木瓜魚湯鍋，大量新鮮龍躉片配原個木瓜，一上枱好吸晴！湯頭鮮甜味美，啖啖滋補，忍唔住飲咗兩碗～龍躉片好嫩滑，原個木瓜夠清甜，好正！大滾友牛肉拼盤(細)可以試齊五款唔同嘅牛部位!包括安格斯牛肉、牛頸脊、牛舌、牛肉粒、牛𦟌同牛黃喉，擺盤相當有心思，牛舌仲砌到成朵花咁添～絕對係影相打卡位之一！最鍾意牛頸脊，有適量油花，入口鮮嫩爽滑，牛味濃郁！花膠大大塊花膠，一大碟份量十足好抵食！口感爽滑有嚼勁，膠質豐富。手打鵝肝墨汁墨魚丸 第一次試手打丸係有鵝肝，好驚艷～墨汁墨魚丸有粒粒墨魚，咬開仲有粒香濃鵝肝，邪惡得黎好惹味！食落爽滑彈牙，味道濃郁，勁正！紫淮山味道微甜，入口爽脆，有降血壓、血脂和血糖，健康又好味。菜心苗細嫰又翠綠，味道好鮮甜！
一於約埋同事一齊撐枱腳！
去咗位於荃灣既大滾友火鍋，
鄰近千色匯，交通夠哂方便～
裝潢走中國風，好多打卡影相位，非常之有特色！
落單掃QR code，夠環保！
醬料用九宮格上，任君選擇。
有多款特式湯底，最後揀咗雪白誘人龍躉片木瓜魚湯鍋，
大量新鮮龍躉片配原個木瓜，一上枱好吸晴！
湯頭鮮甜味美，啖啖滋補，忍唔住飲咗兩碗～
龍躉片好嫩滑，原個木瓜夠清甜，好正！
大滾友牛肉拼盤(細)
可以試齊五款唔同嘅牛部位!
包括安格斯牛肉、牛頸脊、牛舌、牛肉粒、牛𦟌同牛黃喉，
擺盤相當有心思，牛舌仲砌到成朵花咁添～
絕對係影相打卡位之一！
最鍾意牛頸脊，有適量油花，入口鮮嫩爽滑，牛味濃郁！
花膠
大大塊花膠，一大碟份量十足好抵食！
口感爽滑有嚼勁，膠質豐富。
手打鵝肝墨汁墨魚丸
第一次試手打丸係有鵝肝，好驚艷～
墨汁墨魚丸有粒粒墨魚，
咬開仲有粒香濃鵝肝，邪惡得黎好惹味！
食落爽滑彈牙，味道濃郁，勁正！
紫淮山味道微甜，入口爽脆，
有降血壓、血脂和血糖，健康又好味。
菜心苗
細嫰又翠綠，味道好鮮甜！
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