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2025-03-25
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大滾友火鍋 | 一場味蕾與視覺的奢華盛宴呢排成日聽人講元朗間大滾友火鍋，心郁郁就去試咗下。中式宮廷風嘅裝修，富麗堂皇，好霸氣，感覺好似一秒穿越古代宮廷咁啊🥘香滑豆乳濃湯鍋呢個湯鍋真係令我大開眼界！上面嘅玫瑰花竟然係用豆乳腐竹整嘅，好有心思！下面襯住蜜瓜，呢個搭配新鮮又有趣。再睇湯底，金黃色好誘人，仲有龍躉片，矜貴到不得了。飲啖湯，豆乳嘅香滑同鮮味完美融合，真係正！🐂牛肉拼盤大滾友牛肉拼盤一定要試！一盤就有齊唔同部位手切牛肉。頂級安格斯牛排，油脂分佈均勻，放入鍋中一涮，入口牛味十足；金錢展口感彈牙，咬落好有勁；雪花牛肉嘅脂肪同肉嘅比例剛剛好，肥而不膩；和牛粒有獨特嘅風味，越嚼越香；牛舌爽口彈牙，每一款都好正，真係明白點解係餐廳推薦。🐙墨魚丸一食就知係百分百手打嘅墨魚丸，爽口彈牙，墨魚嘅鮮味完全鎖住，好好味，我一個人都可以食一整盤！🐷伊比利亞橡果豬我平時只鍾意食牛，冇諗到呢個伊比利亞橡果豬咁令人驚喜！肉質有清晰大理石紋般嘅油花，烤起嚟肉味芳香濃郁，食落口感嫩滑，真係打爛我對豬肉嘅固有印象。🥗大滾友雜菜拼盤&澳洲鮮帶子片雜菜拼盤好新鮮，各種蔬菜搭配得好均衡，食完肉再食啲蔬菜清清腸胃一流。澳洲
大滾友火鍋 | 一場味蕾與視覺的奢華盛宴
呢排成日聽人講元朗間大滾友火鍋，心郁郁就去試咗下。中式宮廷風嘅裝修，富麗堂皇，好霸氣，感覺好似一秒穿越古代宮廷咁啊
🥘香滑豆乳濃湯鍋
呢個湯鍋真係令我大開眼界！上面嘅玫瑰花竟然係用豆乳腐竹整嘅，好有心思！下面襯住蜜瓜，呢個搭配新鮮又有趣。再睇湯底，金黃色好誘人，仲有龍躉片，矜貴到不得了。飲啖湯，豆乳嘅香滑同鮮味完美融合，真係正！
🐂牛肉拼盤
大滾友牛肉拼盤一定要試！一盤就有齊唔同部位手切牛肉。頂級安格斯牛排，油脂分佈均勻，放入鍋中一涮，入口牛味十足；金錢展口感彈牙，咬落好有勁；雪花牛肉嘅脂肪同肉嘅比例剛剛好，肥而不膩；和牛粒有獨特嘅風味，越嚼越香；牛舌爽口彈牙，每一款都好正，真係明白點解係餐廳推薦。
🐙墨魚丸
一食就知係百分百手打嘅墨魚丸，爽口彈牙，墨魚嘅鮮味完全鎖住，好好味，我一個人都可以食一整盤！
🐷伊比利亞橡果豬
我平時只鍾意食牛，冇諗到呢個伊比利亞橡果豬咁令人驚喜！肉質有清晰大理石紋般嘅油花，烤起嚟肉味芳香濃郁，食落口感嫩滑，真係打爛我對豬肉嘅固有印象。
🥗大滾友雜菜拼盤&澳洲鮮帶子片
雜菜拼盤好新鮮，各種蔬菜搭配得好均衡，食完肉再食啲蔬菜清清腸胃一流。澳洲鮮帶子片厚切，新鮮甜美，海鮮味十足。
🍮火焰焦糖豆腐花
呢個甜品真係全場焦點！店員幫我哋點火嗰陣，真係好震撼，一流視覺享受。豆腐花豆味濃郁，口感結實又滑嫩，再加上焦糖嘅香甜，簡直完美ending！
📍大滾友火鍋
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
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