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餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-06-16 1984 瀏覽
來到美中鴨子,烤北京填鴨一定走唔甩啦,如果兩至三個人,其實叫半隻烤鴨已經好足夠,又可以叫下其他菜式!同埋我覺得烤鴨要趁熱食,如果凍咗,就好似好油淋淋咁!呢個餸味道好好啊!叫咗紫甘藍雞絲粉皮,紫甘藍味道甘甘地,而雞絲粉皮你味道一般,沒有太大驚喜!另外無錫灌湯小籠包,皮薄餡靚,多肉汁,做得唔錯,大家可以一試啊!至於紅蔥頭拌海蜇頭,入面配有萵筍,感覺清新!但海蜇頭略嫌過硬,比較失色!而酥炸日本生蠔,酥炸粉口感脆脆,生蠔亦算大隻,呢碟菜式唔錯!呢間餐廳長期大排長龍,唔想排隊就要早啲到喇!
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來到美中鴨子,烤北京填鴨一定走唔甩啦,如果兩至三個人,其實叫半隻烤鴨已經好足夠,又可以叫下其他菜式!同埋我覺得烤鴨要趁熱食,如果凍咗,就好似好油淋淋咁!呢個餸味道好好啊!

叫咗紫甘藍雞絲粉皮,紫甘藍味道甘甘地,而雞絲粉皮你味道一般,沒有太大驚喜!

另外無錫灌湯小籠包,皮薄餡靚,多肉汁,做得唔錯,大家可以一試啊!

至於紅蔥頭拌海蜇頭,入面配有萵筍,感覺清新!但海蜇頭略嫌過硬,比較失色!

而酥炸日本生蠔,酥炸粉口感脆脆,生蠔亦算大隻,呢碟菜式唔錯!

呢間餐廳長期大排長龍,唔想排隊就要早啲到喇!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-13
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)