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2024-07-02
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深水埗的這家酒家,雖然位置並非地鐵站的核心街道位置,仍然有很多人,高朋滿座,就算今天是閒一的日子,也坐得很多人。我和朋友七點半到達,也要等一陣才有得入座,對於大家所說嘅市道不景扯不上任何關係。酒家有兩個鋪面位置,我們一入去其中一個位置,枱與枱坐得很密,非常熱鬧。《金豪和味雞》擺盤精美,雞肉很嫩滑,唔會煮得太過鞋,而且入味,這餸來食飯很夾,再加上有薑蓉直頭可以食多機碗飯,今次叫了半隻,在食了一件後,感覺後悔沒有叫全隻。《蘿蔔清湯腩煲》雖然說是清湯,但放了牛腩及蘿蔔味道的湯頭清甜,牛腩肉嫩,鬆化之餘亦有咬口,蘿蔔亦很入味,一口無根無冷。這酒家嘅食物有大排檔鑊氣,雖然酒家環境不是很很靚,但又很有街坊感覺,很貼地,就好似我以前細細個喺樓下酒樓食嘅感覺一模一樣,很有親切感。
《金豪和味雞》擺盤精美,雞肉很嫩滑,唔會煮得太過鞋,而且入味,這餸來食飯很夾,再加上有薑蓉直頭可以食多機碗飯,今次叫了半隻,在食了一件後,感覺後悔沒有叫全隻。
《蘿蔔清湯腩煲》雖然說是清湯,但放了牛腩及蘿蔔味道的湯頭清甜,牛腩肉嫩,鬆化之餘亦有咬口,蘿蔔亦很入味,一口無根無冷。
這酒家嘅食物有大排檔鑊氣,雖然酒家環境不是很很靚,但又很有街坊感覺,很貼地,就好似我以前細細個喺樓下酒樓食嘅感覺一模一樣,很有親切感。
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