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2023-06-30
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依家想食大排檔，係香港真係唔多啦，今次去到大埔一間室內大排檔都回味下大排檔風味啦今次2個人叫左3個餸同啤酒飲，1. 燒汁野菌牛柳粒呢款燒汁野菌牛柳粒真係好好味啊！首先，佢嘅牛柳粒好嫩好爽口，而且吸收咗燒汁嘅味道，食落去有一種淡淡嘅燒汁味，好開胃！有幾種菌類一齊炒，味道層次非常豐富，令人食得好過癮！如果你係個牛肉控，一定唔可以錯過呢款燒汁野菌牛柳粒！2. 咸魚蓉白菜仔呢款咸魚蓉白菜仔有一種懷舊嘅感覺，好適合老一輩嘅人食。白菜仔煮得剛剛好，保持咗啲脆度同口感。而咸魚蓉就更加妙啦，味道香濃，有種淡淡嘅咸香味，同白菜仔一齊食落去好搭！3. 蜜餞鱔球呢款蜜餞鱔球係一款非常特別嘅菜式。鱔球經過炸至金黃酥脆，加上薄薄嘅蜜汁，口感清爽，而且肉質緊實彈牙，同時鱔球嘅酥脆口感同汁嘅香甜味道互相融合，令人一試難忘！整體黎講，餐廳食物質素高，可以一食再食
今次2個人叫左3個餸同啤酒飲，
1. 燒汁野菌牛柳粒
呢款燒汁野菌牛柳粒真係好好味啊！首先，佢嘅牛柳粒好嫩好爽口，而且吸收咗燒汁嘅味道，食落去有一種淡淡嘅燒汁味，好開胃！
有幾種菌類一齊炒，味道層次非常豐富，令人食得好過癮！
如果你係個牛肉控，一定唔可以錯過呢款燒汁野菌牛柳粒！
2. 咸魚蓉白菜仔
呢款咸魚蓉白菜仔有一種懷舊嘅感覺，好適合老一輩嘅人食。白菜仔煮得剛剛好，保持咗啲脆度同口感。而咸魚蓉就更加妙啦，味道香濃，有種淡淡嘅咸香味，同白菜仔一齊食落去好搭！
3. 蜜餞鱔球
呢款蜜餞鱔球係一款非常特別嘅菜式。鱔球經過炸至金黃酥脆，加上薄薄嘅蜜汁，口感清爽，而且肉質緊實彈牙，同時鱔球嘅酥脆口感同汁嘅香甜味道互相融合，令人一試難忘！
整體黎講，餐廳食物質素高，可以一食再食
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