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2022-06-07
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以前住火炭，周不時都會來大排檔吃晚飯，搬家後都有一年沒有來過了，要曾大排檔還在來多幾次，不久將來這個地方就會沒有了!今次我們來到泰源大排檔，不用怕太熱，因為這裡也有冷氣恆溫!餐牌上有多款不同的小炒，來到這裡當然要吃乳鴿!金牌燒乳鴿，基本上枱枱都會點，乳鴿外皮燒到脆卜卜，內裡肉質嫩滑juicy，味道剛剛好，非常惹味!椒鹽墨魚咀，墨魚咀的份量都很多，食落外層脆身，內裡爽口！椒鹽的份量剛剛好，加上不算好油，味道不錯！豉椒炒蜆，炒蜆大大碟，蜆肉都好多，豉椒汁的味道好濃，用黎送飯一流！京都骨，醬汁酸酸味味，肉較多，不會很多骨，另外還有菠蘿粒，非常開胃！蠔仔粥，細窩的話兩個人每人都可以食到3碗！蠔仔份量都算幾多，而且還有肉碎，清清地不錯！蒜蓉白菜仔，白菜仔炒得很有鑊氣，每次都會食，特別美味！
以前住火炭，周不時都會來大排檔吃晚飯，搬家後都有一年沒有來過了，要曾大排檔還在來多幾次，不久將來這個地方就會沒有了!今次我們來到泰源大排檔，不用怕太熱，因為這裡也有冷氣恆溫!
餐牌上有多款不同的小炒，來到這裡當然要吃乳鴿!
金牌燒乳鴿，基本上枱枱都會點，乳鴿外皮燒到脆卜卜，內裡肉質嫩滑juicy，味道剛剛好，非常惹味!
椒鹽墨魚咀，墨魚咀的份量都很多，食落外層脆身，內裡爽口！椒鹽的份量剛剛好，加上不算好油，味道不錯！
豉椒炒蜆，炒蜆大大碟，蜆肉都好多，豉椒汁的味道好濃，用黎送飯一流！
京都骨，醬汁酸酸味味，肉較多，不會很多骨，另外還有菠蘿粒，非常開胃！
蠔仔粥，細窩的話兩個人每人都可以食到3碗！蠔仔份量都算幾多，而且還有肉碎，清清地不錯！
蒜蓉白菜仔，白菜仔炒得很有鑊氣，每次都會食，特別美味！
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