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2020-04-30
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今日有就近屋企樓下間商場去食大戶屋,兩條友各自叫了一個銀雪魚套餐及五花腩燒牛肉套餐。銀雪魚套餐約$130.花腩套餐因為我有優惠券只係需要98。銀雪魚套餐比較好食,銀雪魚剪得很夠火喉有肉汁及有少少甜味估計是查了蜜糖。另外也啟發了我的靈感去自己煎銀鱈魚。五花腩牛肉就不過不失。不過我覺得食日本嘢除非特別新鮮否則醬汁很重要。五花脖配牛腩沒有醬汁所以我認為比較普通。反而一些例如miso吉列豬扒飯我覺得值得推薦。
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