露面手工拌麵料理

Item: 露面手工拌麵料理
Rating: 4
Author: capturingfoodchar

Biang Biang Noodles

630 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

26643

灣仔

$51-100

台灣菜粉麵/米線雲吞/餃子

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512

capturingfoodchar

等級3

店舖環境衛生乾淨，有啲特色掛牆畫營造幾chill幾新潮嘅氣氛😈店員態度友善👍🏻「嫩雞白布湯闊麵」似乎係最多人推介🤩湯底一流鮮甜，冇味精。雞肉嫩滑，麵質硬身有質感！「啖啖酸菜魚」湯底唔算辣，有淡淡麻香。麵同酸菜魚會分開上，建議將湯浸入麵底到，麵質會冇咁硬😽份量係超級多！（多到最後食唔晒😳）溫馨提示：魚肉比較多細骨，要慢慢食🥸「麻辣雲耳」係我嘅最like！！甜醋，甜洋蔥，開胃之選～「野生松茸鮮雞湯」太耐冇飲住家湯，所以叫碗try try。冇味精，淡淡椰子香，唔錯👍🏻飲品可以揀幾甜幾多冰🐠🐠下次再食嘅話…我會試拌麵😎

店舖環境衛生乾淨，有啲特色掛牆畫營造幾chill幾新潮嘅氣氛😈
店員態度友善👍🏻

「嫩雞白布湯闊麵」似乎係最多人推介🤩
湯底一流鮮甜，冇味精。雞肉嫩滑，麵質硬身有質感！

「啖啖酸菜魚」
湯底唔算辣，有淡淡麻香。麵同酸菜魚會分開上，建議將湯浸入麵底到，麵質會冇咁硬😽
份量係超級多！（多到最後食唔晒😳）
溫馨提示：魚肉比較多細骨，要慢慢食🥸

「麻辣雲耳」
係我嘅最like！！甜醋，甜洋蔥，開胃之選～

「野生松茸鮮雞湯」
太耐冇飲住家湯，所以叫碗try try。
冇味精，淡淡椰子香，唔錯👍🏻

飲品可以揀幾甜幾多冰🐠🐠

下次再食嘅話…我會試拌麵😎