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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-07-30 139 瀏覽
一入門口就見到張挪威三文魚cert,可以喺呢度放心食三文魚刺身了。前菜沙律、小食串燒、壽司刺身、炸物鍋物、甜品飲品都應有盡有,我哋都要花咗啲時間先決定到。最後決定order兩款燒物用埋兩碗丼飯。枱面有齊刺身豉油、山椒粉、七味粉同埋wasabi呢啲常用嘅日式調味料。Asahi $30連隻酒杯都有雪過,夠晒消暑!鹽燒牛舌 $28牛舌燒至僅熟,保留了很多肉汁,點少少七味粉更惹味。連伴碟嘅椰菜絲都有沙律醬,二話不說,清晒。汁燒魷魚筒 $68魷魚燒得恰到好處,微辣的醬汁跟魷魚味很配合,非常惹味。推介三文魚海膽丼 $118海膽味道不算太濃郁,三文魚大大片厚切,夠晒肥美。頭一次食丼飯係有加飯素的,配微酸的壽司飯,都頗有特色!三文魚親子丼 $115三文魚一樣大大片,三文魚籽粒粒飽滿,很鮮味,飯底都係有加飯素。
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一入門口就見到張挪威三文魚cert,可以喺呢度放心食三文魚刺身了。

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前菜沙律、小食串燒、壽司刺身、炸物鍋物、甜品飲品都應有盡有,我哋都要花咗啲時間先決定到。

最後決定order兩款燒物用埋兩碗丼飯。

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枱面有齊刺身豉油、山椒粉、七味粉同埋wasabi呢啲常用嘅日式調味料。

Asahi
$30
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Asahi $30
連隻酒杯都有雪過,夠晒消暑!

鹽燒牛舌
$28
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鹽燒牛舌 $28
牛舌燒至僅熟,保留了很多肉汁,點少少七味粉更惹味。連伴碟嘅椰菜絲都有沙律醬,二話不說,清晒。

汁燒魷魚筒
$68
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汁燒魷魚筒 $68
魷魚燒得恰到好處,微辣的醬汁跟魷魚味很配合,非常惹味。推介


三文魚海膽丼
$118
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三文魚海膽丼 $118
海膽味道不算太濃郁,三文魚大大片厚切,夠晒肥美。

三文魚海膽丼
$118
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頭一次食丼飯係有加飯素的,配微酸的壽司飯,都頗有特色!

三文魚親子丼
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三文魚親子丼 $115
三文魚一樣大大片,三文魚籽粒粒飽滿,很鮮味,飯底都係有加飯素。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
Asahi
$ 30
鹽燒牛舌
$ 28
汁燒魷魚筒
$ 68
三文魚海膽丼
$ 118
三文魚海膽丼
$ 118
三文魚親子丼
$ 115