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2020-10-26
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今日同朋友去咗一間特色小店食晚飯,「HomeLand」位於 大埔東昌街2號地舖,從遠處已經見到! All day breakfast 嘅《Egg Benedict》,材料超級豐富, 有三文魚、香腸、煙肉、牛油果同沙律等等。 荷蘭醬配上流心水波蛋,非常合拍,切開蛋汁就即湧出,口感香滑, 再配上爽口沙律菜一齊享用,非常滋味。 《明太子海鮮pizza》, 味道濃郁, Pizza用咗薄皮,口感鬆脆,明太子醬十分惹味, 放滿海蝦,木魚碎同紫菜碎,味道好好夾! 《慢煮紅洒燴牛面额》, 因為用咗慢煮方法烹調, 不但肉汁可以保存,牛肉又嫩又淋, 牛肉帶有香濃洒香, 味道增添不少。配上薯蓉同蔬就完美啦!
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