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德美壽司在大埔翠和里已經屹立多年,裏面嘅座位不算多,但是食物質素不錯,性價比很高。上壽司拼盤 $238這個拼盤共有九款壽司+兩件招牌玉子。招牌玉子甜甜的,上面印了「德美」二字。全部壽司都什麼新鮮肥美,尤其是帆立貝壽司,巨大的一隻!!士佐豆腐 $45這個豆腐是日式餐廳必有的,軟滑的豆腐,外面是薄薄酥脆的一層炸皮,配上紫菜及特製的醬汁,令熱氣感下降,亦添加了淡淡醬汁香味。燒牛舌 $40這間餐廳的牛舌是厚切的,燒製程度剛剛好,牛舌充滿肉汁,亦十分香口,灑上檸檬汁,減少一點油膩感,增加一點清新嘅味道。野菜牛肉鍋+洞庭烏冬 $88+$45這個鍋有別於其他的餐廳,它沒有gas鍋在熱著整個野菜鍋,但是熱度是足夠的。裡面的牛肉份量很充足,偏厚一點但不會太韌;蔬菜吸收牛肉汁的味道,十分鮮甜;洞庭烏冬每條都幼幼的但有口感;湯底是壽喜燒,加了生雞蛋後減少了一點甜膩的味道,是清中帶一點甜的感覺。這餐我們共吃了$502,性價比不錯。我們坐在卡位比較偏遠服務員的地方,但是桌子上的水一直也有人幫我們添滿,大大加分!!!
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德美壽司在大埔翠和里已經屹立多年,裏面嘅座位不算多,但是食物質素不錯,性價比很高。

壽司拼盤 $238
這個拼盤共有九款壽司+兩件招牌玉子。招牌玉子甜甜的,上面印了「德美」二字。全部壽司都什麼新鮮肥美,尤其是帆立貝壽司,巨大的一隻!!

士佐豆腐 $45
這個豆腐是日式餐廳必有的,軟滑的豆腐,外面是薄薄酥脆的一層炸皮,配上紫菜及特製的醬汁,令熱氣感下降,亦添加了淡淡醬汁香味。

燒牛舌 $40
這間餐廳的牛舌是厚切的,燒製程度剛剛好,牛舌充滿肉汁,亦十分香口,灑上檸檬汁,減少一點油膩感,增加一點清新嘅味道。

野菜牛肉鍋+洞庭烏冬 $88+$45
這個鍋有別於其他的餐廳,它沒有gas鍋在熱著整個野菜鍋,但是熱度是足夠的。裡面的牛肉份量很充足,偏厚一點但不會太韌;蔬菜吸收牛肉汁的味道,十分鮮甜;洞庭烏冬每條都幼幼的但有口感;湯底是壽喜燒,加了生雞蛋後減少了一點甜膩的味道,是清中帶一點甜的感覺。

這餐我們共吃了$502,性價比不錯。我們坐在卡位比較偏遠服務員的地方,但是桌子上的水一直也有人幫我們添滿,大大加分!!!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
4天前
用餐途徑
堂食
人均消費
$251 (晚餐)
推介美食
  • 野菜牛肉鍋
  • 上壽司拼盤