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2023-11-01
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位於大埔藝術中心的𝐏𝐄𝐍𝐓𝐎𝐋𝐀 , 由舊學校改裝而成。設計都刻意保留原有特色, 而且空間感十足, 用餐環境舒適寧靜食物方面，主打手工意粉及其他主食。飲品就提供咖啡及𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕 等酒精飲品✨炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條封門柳燒至外脆內軟，肉味濃郁，微焦令肉質更香口，配菜薯條炸得香脆可口✨新鮮波士頓龍蝦意粉龍蝦爽口彈牙，配上手工意粉，食落煙韌有嚼勁，每條意粉掛滿龍蝦汁，香濃美味✨新鮮青口配茴香酒汁選用新鮮肥美青口，飽滿多汁，配上茴香白酒汁，鮮甜帶點酒香，附上酸種多士蘸著湯汁來吃更是一絕✨ 𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾 意式芝士口感軟滑濕潤，咖啡酒香配合得剛剛好，抵讚🍹 𝓖𝓸𝓵𝓭𝓮𝓷 𝓗𝓪𝔀𝓪𝓵𝓵椰奶、菠蘿汁、檸檬汁調製而成的 𝙼𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕，口感𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，味道甜中帶酸，特別開胃
食物方面，主打手工意粉及其他主食。飲品就提供咖啡及𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕 等酒精飲品
✨炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條
封門柳燒至外脆內軟，肉味濃郁，微焦令肉質更香口，配菜薯條炸得香脆可口
✨新鮮波士頓龍蝦意粉
龍蝦爽口彈牙，配上手工意粉，食落煙韌有嚼勁，每條意粉掛滿龍蝦汁，香濃美味
✨新鮮青口配茴香酒汁
選用新鮮肥美青口，飽滿多汁，配上茴香白酒汁，鮮甜帶點酒香，附上酸種多士蘸著湯汁來吃更是一絕
✨ 𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾
意式芝士口感軟滑濕潤，咖啡酒香配合得剛剛好，抵讚
🍹 𝓖𝓸𝓵𝓭𝓮𝓷 𝓗𝓪𝔀𝓪𝓵𝓵
椰奶、菠蘿汁、檸檬汁調製而成的 𝙼𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕，口感𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，味道甜中帶酸，特別開胃
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