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2023-10-25
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想不到大埔藝術中心裡會有一間空間大和舒適的餐廳, 店內裝修是工業風很型格, 職員亦細心服務。座位之間距離大, 是一個朋友相聚的好地方。二人套餐 2餐湯+3前菜+2主菜+2飲品♡ 餐前麵包每張桌子都放了用紙袋裝的兩塊酸種麵包，再點上黑醋橄欖油一同吃。♡ 餐湯當晚是磨菇湯, 湯充滿濃濃的磨菇和奶香味, 還有少少磨菇粒增加口感。♡ 前菜白鯷魚茄子蓉多士(2件)白鯷魚配上酸酸的茄子蓉非常開胃, 與酥脆的多士一同吃, 一軟一脆口感很豐富。地中海風味烤多春魚(2件)多春魚加上橄欖油和蒜片一起焗, 多春魚表面焗得香脆, 吃前滴上幾滴檸檬汁,清新又惹味。意大利風乾火腿拼盤拼盤有24個月巴馬火腿、莎樂美腸和寇帕火腿配提子, 火腿味道鹹香, 配上提子吃味道平衡。♡ 主菜炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條 +$90封門柳用炭烤得焦脆, 廚師已經將封門柳切好, 肉色粉粉嫩嫩, 擺盤賣相精緻。封門柳很香炭火味, 肉質鮮嫩肉味香濃。配菜還有沙律和薯條, 沙律解膩, 薯條香脆。意大利香草醬闊扁麵用上櫻桃蕃茄、蕃茄乾和黑水欖煮成的手工闊扁麵, 很有口感, 軟硬適中, 配上香草醬, 每條麵都充實濃郁的香草醬味道。♡ 飲品 Yo
二人套餐
2餐湯+3前菜+2主菜+2飲品
♡ 餐前麵包
每張桌子都放了用紙袋裝的兩塊酸種麵包，再點上黑醋橄欖油一同吃。
♡ 餐湯
當晚是磨菇湯, 湯充滿濃濃的磨菇和奶香味, 還有少少磨菇粒增加口感。
♡ 前菜
白鯷魚茄子蓉多士(2件)
白鯷魚配上酸酸的茄子蓉非常開胃, 與酥脆的多士一同吃, 一軟一脆口感很豐富。
地中海風味烤多春魚(2件)
多春魚加上橄欖油和蒜片一起焗, 多春魚表面焗得香脆, 吃前滴上幾滴檸檬汁,清新又惹味。
意大利風乾火腿拼盤
拼盤有24個月巴馬火腿、莎樂美腸和寇帕火腿配提子, 火腿味道鹹香, 配上提子吃味道平衡。
♡ 主菜
炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條 +$90
封門柳用炭烤得焦脆, 廚師已經將封門柳切好, 肉色粉粉嫩嫩, 擺盤賣相精緻。封門柳很香炭火味, 肉質鮮嫩肉味香濃。配菜還有沙律和薯條, 沙律解膩, 薯條香脆。
意大利香草醬闊扁麵
用上櫻桃蕃茄、蕃茄乾和黑水欖煮成的手工闊扁麵, 很有口感, 軟硬適中, 配上香草醬, 每條麵都充實濃郁的香草醬味道。
♡ 飲品
Young Master Pilsner Unfiltered +$58
這款黑啤入口有淡淡的朱古力咖啡味, 苦度低順滑易飲。
♡ 加配甜品
奶凍配百香果醬 +$38
牛奶味奶凍非常滑順, 配上酸甜的百香果醬, 中和了奶凍的甜度。
提拉米蘇 +$38
提拉米蘇香醇濃郁的味道, 咖啡味香濃, 味道甜苦交織, 層次感十足。
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