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2023-01-14
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大埔出名多好嘢食,其中炸豬扒上海麵可以話係必食之一,間中都會去食,之前係熟食市場,環境無咁乾淨之餘,亦坐得唔太舒服,近排知道「東記」入咗舖,就梗係要翻尋味。新舖位於廣福道,環境企理好多,亦坐得好舒服;一場黎到,當然要食招牌豬扒雞翼麵,再加個原汁牛腩。炸豬扒雞翼麵 :豬扒同雞翼都係即叫即炸,上檯時熱辣辣,入咗舖份量無減少到,豬扒同雞翼都係大大件,炸豬扒外皮唔厚,食落好多肉汁,切開四件食得好方便;雞翼炸得脆卜卜,一d都唔乾身,入口有微微蒜香味,食落相當惹味。原汁牛腩 :牛腩炆得好淋好入味,一碗份量都好多,食完牛腩後,仲有好多腩汁可以加落上海麵度,超正!
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