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餐廳: Amplifier Restaurant (積福街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今日同朋友嚟到大圍一間新開張嘅西餐廳,非常之近港鐵站,一出站行一條街就到啦。呢間店好有驚喜,首先,出面有露天嘅座位,可以望住人來人往嘅街景,入到去,地方非常大,行到最入,就見到一個金光燦爛嘅酒吧,上面吊住好多一個個舊式電絲燈泡,非常之有情調,現場仲有live music聽,好浪漫呀!前菜方面,我哋叫咗招牌嘅蒜蓉包,跑落去已經深左好多芝士出嚟,外脆內軟,果然係招牌啊!之後我哋叫咗兩個湯,一個係龍蝦湯,龍蝦味非常非常非常之濃郁,之後叫咗個牛肝菌忌廉湯,比龍蝦湯更加傑身,好香牛肝菌味!焗法式田螺酥盒,酥皮好多茶,揸得好香脆,配埋田螺同埋薯蓉一齊食,口感非常之豐富。新鮮青口配白酒忌廉汁,青口半kg已經有好多隻,夠哂四個人食,好抵食呀!白酒忌廉汁雞上堂囉,配埋洋蔥一齊食,口感更加提升,啲青口仲又大隻又肥美!龍蝦汁海鮮意大利粉,龍蝦汁溝左啲忌廉,又滑又濃郁,海鮮有大蝦,青口,墨魚,非常豐富。醬燒豬肋骨,豬肋骨以呢個價錢來講都算好大條,個BBQ醬酸甜度適中,非常之開胃,個ribs焗得啱好,唔會太老,咬落好軟腍,好好食!朱古力心太軟,你都已經聞到非常香嘅朱古力味,外脆內軟,朱古力留心好輕易留咗出嚟,識
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今日同朋友嚟到大圍一間新開張嘅西餐廳,非常之近港鐵站,一出站行一條街就到啦。


呢間店好有驚喜,首先,出面有露天嘅座位,可以望住人來人往嘅街景,入到去,地方非常大,行到最入,就見到一個金光燦爛嘅酒吧,上面吊住好多一個個舊式電絲燈泡,非常之有情調,現場仲有live music聽,好浪漫呀!


前菜方面,我哋叫咗招牌嘅蒜蓉包,跑落去已經深左好多芝士出嚟,外脆內軟,果然係招牌啊!
蒜蓉包
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之後我哋叫咗兩個湯,一個係龍蝦湯,龍蝦味非常非常非常之濃郁,之後叫咗個牛肝菌忌廉湯,比龍蝦湯更加傑身,好香牛肝菌味!
龍蝦湯
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牛肝菌忌廉湯
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焗法式田螺酥盒,酥皮好多茶,揸得好香脆,配埋田螺同埋薯蓉一齊食,口感非常之豐富。
法式田螺酥包
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新鮮青口配白酒忌廉汁,青口半kg已經有好多隻,夠哂四個人食,好抵食呀!白酒忌廉汁雞上堂囉,配埋洋蔥一齊食,口感更加提升,啲青口仲又大隻又肥美!
青口配白汁忌廉汁
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龍蝦汁海鮮意大利粉,龍蝦汁溝左啲忌廉,又滑又濃郁,海鮮有大蝦,青口,墨魚,非常豐富。
龍蝦汁海鮮意粉
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醬燒豬肋骨,豬肋骨以呢個價錢來講都算好大條,個BBQ醬酸甜度適中,非常之開胃,個ribs焗得啱好,唔會太老,咬落好軟腍,好好食!
醬燒豬肋骨
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朱古力心太軟,你都已經聞到非常香嘅朱古力味,外脆內軟,朱古力留心好輕易留咗出嚟,識落唔會太甜,加咗少少就香味,用黎做飯後甜品就最適合不過啦。
心太軟
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估唔到喺大圍地鐵站附近,會開咗一間咁高質嘅西餐,環境闊落又舒適,食物質素仲好高,非常建議幾個朋友/一家大細過嚟食,氣氛好好啊,又有現場音樂聽,我覺得成餐飯都係一個好高嘅享受。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-18
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
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