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大圍精緻心機菜
2025-04-16 168 瀏覽
古色古香嘅裝潢西湖雷峰塔~呢個冷盤，主要食材係淮山，外觀非常仔細，真係有啲唔捨得去摧毀佢，清清甜甜，非常開胃砂鍋西施豆腐煲~豆腐夠曬嫩滑，味道恰到好處，拌飯一流鮑魚小炒肉~椒及豆豉非常刺激惹味，用上鮑魚去炒，而鮑魚竟然一啲都唔韌，非常驚喜黑松露牛肉炒飯~濃濃嘅黑松露媒味係炒飯嘅靈魂，飯粒炒到粒粒分明，非常夠味江南綠茶餅~綠茶餅內餡係芋頭，外脆內軟糯，非常有層次嘅口感！西柚茉莉茶~甜度恰到好處，飲到淡淡嘅鮮果肉，完全冇西柚嘅苦澀味，反而茶香非常突出，熊仔賣相亦都非常吸引
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古色古香嘅裝潢

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西湖雷峰塔~呢個冷盤，主要食材係淮山，外觀非常仔細，真係有啲唔捨得去摧毀佢，清清甜甜，非常開胃
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砂鍋西施豆腐煲~豆腐夠曬嫩滑，味道恰到好處，拌飯一流

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鮑魚小炒肉~椒及豆豉非常刺激惹味，用上鮑魚去炒，而鮑魚竟然一啲都唔韌，非常驚喜

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黑松露牛肉炒飯~濃濃嘅黑松露媒味係炒飯嘅靈魂，飯粒炒到粒粒分明，非常夠味

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江南綠茶餅~綠茶餅內餡係芋頭，外脆內軟糯，非常有層次嘅口感！

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西柚茉莉茶~甜度恰到好處，飲到淡淡嘅鮮果肉，完全冇西柚嘅苦澀味，反而茶香非常突出，熊仔賣相亦都非常吸引

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堂食