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2022-08-20
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📍Amplifier Restaurant呢間位於大圍主打英國工業風既西餐廳好有情調，配上大梳發位，同埋90年代英文歌，食個晚餐都好chill好有feel。👅卡邦尼意粉 $158意粉未食已經見到非常濃郁，每條意粉都被厚厚既醬汁包住，面頭仲落左脆口既煙肉碎。意粉食入口勁有咬口，夠曬Creamy，加埋包滿醬汁既蘑菇片，食完已經好滿足。👅五小時慢煮威靈頓牛柳 $428Amplifier既威靈頓牛柳沿用既傳統英國既做法，利用酥皮包住大大件牛柳，中間再夾住薄薄既蘑菇蓉。上枱切出黎已經見到牛柳既肉汁流緊出黎，酥皮鬆脆，帶有牛油香。牛柳肉味濃，經過五小時既慢煮，肉質非常鬆軟嫩口，絕對可以一試。👅芝士焗薯 （Side dish）岩岩焗好既芝士焗薯好香，食入口既薯蓉非常軟滑甜甜地，雖然話係side dish，但份量都唔細。👅玫瑰朱古力 $46飲品有驚喜，朱古力比較濃味，有淡淡既玫瑰香，加上面頭既cream，飲落都唔會太甜，非常推薦。
呢間位於大圍主打英國工業風既西餐廳好有情調，配上大梳發位，同埋90年代英文歌，食個晚餐都好chill好有feel。
👅卡邦尼意粉 $158
意粉未食已經見到非常濃郁，每條意粉都被厚厚既醬汁包住，面頭仲落左脆口既煙肉碎。意粉食入口勁有咬口，夠曬Creamy，加埋包滿醬汁既蘑菇片，食完已經好滿足。
👅五小時慢煮威靈頓牛柳 $428
Amplifier既威靈頓牛柳沿用既傳統英國既做法，利用酥皮包住大大件牛柳，中間再夾住薄薄既蘑菇蓉。上枱切出黎已經見到牛柳既肉汁流緊出黎，酥皮鬆脆，帶有牛油香。牛柳肉味濃，經過五小時既慢煮，肉質非常鬆軟嫩口，絕對可以一試。
👅芝士焗薯 （Side dish）
岩岩焗好既芝士焗薯好香，食入口既薯蓉非常軟滑甜甜地，雖然話係side dish，但份量都唔細。
👅玫瑰朱古力 $46
飲品有驚喜，朱古力比較濃味，有淡淡既玫瑰香，加上面頭既cream，飲落都唔會太甜，非常推薦。
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