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餐廳: Amplifier Restaurant (積福街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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幫襯過𝐀𝐦𝐩𝐥𝐢𝐟𝐢𝐞𝐫幾次喇,通常都係同一個住大圍、養狗🐶既中同去,坐戶外位,可以一邊食野,一邊同世界上我唯一唔驚既狗狗玩~ 上個weekend同鐵飯腳去開大圍個邊,諗住帶佢去試下,入門口前一刻,佢話:「咦,呢間我食過喇喎!」哈哈,咁就陪下未坐過室內位既我啦😛➿ 是日精選廚師沙律:青蘋果紅菜頭合桃沙律)($78)一聽到店員介紹今日既廚師沙律🥗有紅菜頭我地就即刻點頭叫左🙊 青蘋果🍏同紅菜頭粒粒都大小統一,加上香脆又充滿蜜糖香既合桃一齊食,又幾夾👍🏼➿ 招牌酥皮香腸卷 ($128)單單喺個Menu上見到個名,就會即刻諗起以前讀U個陣會間唔中買sausage roll當lunch食😛 為左懷愐一下個味道,我就叫左喇~ 點知我地眼闊肚窄🙊 上菜一刻發現個份量比我地想像中大好多,適合大伙兒share~ 好彩鐵飯腳都算係酥皮控,先清得哂😛 呢度既香腸卷酥皮偏薄身,所以都唔算太膩,而香腸肉質比較厚實,仲有唔少既沙律菜伴碟🥗 如果有少少油醋汁就更加好啦~➿ 炭烤美國黑安格斯西冷扒(10oz)配法式忌廉芝士焗薯 ($298)上菜就被佢既厚度吸引住,心入邊諗:果然係真材實料10oz🤭 西冷牛味幾重~
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幫襯過𝐀𝐦𝐩𝐥𝐢𝐟𝐢𝐞𝐫幾次喇,通常都係同一個住大圍、養狗🐶既中同去,坐戶外位,可以一邊食野,一邊同世界上我唯一唔驚既狗狗玩~ 上個weekend同鐵飯腳去開大圍個邊,諗住帶佢去試下,入門口前一刻,佢話:「咦,呢間我食過喇喎!」哈哈,咁就陪下未坐過室內位既我啦😛


➿ 是日精選廚師沙律:青蘋果紅菜頭合桃沙律)($78)
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一聽到店員介紹今日既廚師沙律🥗有紅菜頭我地就即刻點頭叫左🙊 青蘋果🍏同紅菜頭粒粒都大小統一,加上香脆又充滿蜜糖香既合桃一齊食,又幾夾👍🏼


➿ 招牌酥皮香腸卷 ($128)
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單單喺個Menu上見到個名,就會即刻諗起以前讀U個陣會間唔中買sausage roll當lunch食😛 為左懷愐一下個味道,我就叫左喇~ 點知我地眼闊肚窄🙊 上菜一刻發現個份量比我地想像中大好多,適合大伙兒share~ 好彩鐵飯腳都算係酥皮控,先清得哂😛 呢度既香腸卷酥皮偏薄身,所以都唔算太膩,而香腸肉質比較厚實,仲有唔少既沙律菜伴碟🥗 如果有少少油醋汁就更加好啦~


➿ 炭烤美國黑安格斯西冷扒(10oz)配法式忌廉芝士焗薯 ($298)
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上菜就被佢既厚度吸引住,心入邊諗:果然係真材實料10oz🤭 西冷牛味幾重~ 伴碟仲有焗蒜🧄 烤洋蔥🧅 幾有驚喜,雖然帶厚度,但係內外既生熟程度都烤得均勻,烤到岩岩有咬口而帶出洋蔥既甜味~ 焗薯都好食啊,切成一片片再去焗,都幾軟冧,芝士份份量又夠多😋🧀


➿ 𝑬𝒙𝒐𝒕𝒊𝒄 ($78)
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呢杯異情風情又幾refreshing🌿 酸味相對重一點點,覺得橙味最為突出🍊

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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食