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2025-04-25
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同朋友聚會,一個話想去銅鑼灣買野,另一個要食日本串燒,我又想坐得舒服方便傾計,就決定去前排同事食完勁推介的Mokumoku Yakiton 。店內裝修好有日式居酒屋feel,燈光偏暖,氣氛好放鬆,啱晒同朋友坐低傾計慢慢食。我哋叫咗幾款串燒,當中有幾款真係幾啱口。蒜芯豬肉卷和豚肉鵪鶉蛋卷,超級好味。蒜芯豬肉卷外面微焦,入面的蒜芯好爽好juicy,好惹味。而豚肉鵪鶉蛋卷一樣外面香口,鵪鶉蛋軟腍腍,食落有糖心蛋嘅感覺,熟度啱啱好❤️食完又再叫二度encore 係用上西班牙黑豚肉的串燒,最愛的有肩肉串、豬頸肉、夾心肉和豬肋骨。簡單調味帶出香濃的肉味,咬落去有肉汁,大大串,食完都要encore。燒生蠔,大大隻脹卜卜,好鮮甜,帶點海水嘅鹹味,食落好清新好creamy。整體黎講,呢度嘅串燒同小食質素都唔錯,食材新鮮,燒得剛剛好,係一個舒服嘅地方同朋友聚餐。
我哋叫咗幾款串燒,當中有幾款真係幾啱口。
蒜芯豬肉卷和豚肉鵪鶉蛋卷,超級好味。蒜芯豬肉卷外面微焦,入面的蒜芯好爽好juicy,好惹味。而豚肉鵪鶉蛋卷一樣外面香口,鵪鶉蛋軟腍腍,食落有糖心蛋嘅感覺,熟度啱啱好❤️
食完又再叫二度encore 係用上西班牙黑豚肉的串燒,最愛的有肩肉串、豬頸肉、夾心肉和豬肋骨。簡單調味帶出香濃的肉味,咬落去有肉汁,大大串,食完都要encore。
燒生蠔,大大隻脹卜卜,好鮮甜,帶點海水嘅鹹味,食落好清新好creamy。
整體黎講,呢度嘅串燒同小食質素都唔錯,食材新鮮,燒得剛剛好,係一個舒服嘅地方同朋友聚餐。
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