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2018-07-11
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之前在電視飲食節目中介紹這間位於佐敦位置放便就腳的「七福神和食亭」已經留下深刻印象,一路未有機會一嘗,今天終於約齊人腳前往探過虛實。蟹籽沙律 (大 $55)加芒果 $10蟹籽沙律一上枱,真的嚇了我一跳足足一隻大湯碗那樣大,材料非常新鮮,單看這個沙律已令我們覺得點解現在才來,應該一早便來吃過痛快。油甘魚剌身 $65油甘魚剌身望落去肉身閃閃發亮只有非常新鮮才會有這種效果,果然入口甘香魚味重,在口中久久不散。和牛刺身 $65第一次食和牛剌身感覺軟腍,未輕任何加工更能食出牛肉的真味。清酒煮海蜆 $88清酒煮海蜆大大隻漲卜卜,入口香甜略帶清酒的味道,最緊要是食到最後也沒有一粒沙。椒鹽風味本菇 $46椒鹽風味本菇,外表酥脆帶微鹹,因應自己的須要再點上小小沙律醬,實在美味。大蒜牛油燒銀雪魚 $138大蒜牛油燒銀雪魚 ,味道微甜帶蒜香牛油味,銀雪魚本身魚味重,魚皮燒到微焦非常香脆可口,肉身卻嫩滑無比。蒲燒鰻魚 $128蒲燒鰻魚,鰻魚肉軟腍肥美,加上甜甜的鰻魚汁,入口香甜冇腥味。
$65
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蟹籽沙律 (大 $55)加芒果 $10
蟹籽沙律一上枱,真的嚇了我一跳足足一隻大湯碗那樣大,材料非常新鮮,單看這個沙律已令我們覺得點解現在才來,應該一早便來吃過痛快。
$65
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油甘魚剌身 $65
油甘魚剌身望落去肉身閃閃發亮只有非常新鮮才會有這種效果,果然入口甘香魚味重,在口中久久不散。
$65
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和牛刺身 $65
第一次食和牛剌身感覺軟腍,未輕任何加工更能食出牛肉的真味。
$88
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清酒煮海蜆 $88
清酒煮海蜆大大隻漲卜卜,入口香甜略帶清酒的味道,最緊要是食到最後也沒有一粒沙。
$46
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椒鹽風味本菇 $46
椒鹽風味本菇,外表酥脆帶微鹹,因應自己的須要再點上小小沙律醬,實在美味。
$138
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大蒜牛油燒銀雪魚 $138
大蒜牛油燒銀雪魚 ,味道微甜帶蒜香牛油味,銀雪魚本身魚味重,魚皮燒到微焦非常香脆可口,肉身卻嫩滑無比。
$128
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蒲燒鰻魚 $128
蒲燒鰻魚,鰻魚肉軟腍肥美,加上甜甜的鰻魚汁,入口香甜冇腥味。
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