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2025-03-09
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因朋友喜歡食川菜，就揀來位於油麻地一間食川菜的聚餐，這店的大部份菜式都可以選辣度，又微辣至大辣，可以照顧到唔同客人的需要。🌶️🍽️👭✨ 爆漿椰汁流心球（$32），外皮炸得金黃酥脆，咬開後椰汁即刻湧出，椰汁味道香甜濃郁，是一份幾好的點心炸物。🥥💥✨ 酥炸雙皮奶（$32），外皮酥脆滿滿的芝麻香，內裡雙皮奶軟身滑溜。🥛🫔✨ 孜然羊肉（$106），羊肉每一片切得薄身、肉質嫩滑，炒得夠晒鑊氣，用上了多種不同的調味料—孜然、紫洋蔥、芫荽、蒜蓉、小辣椒等，整碟羊肉放在鐵板上，聞起上來香氣撲鼻，邊食時微微的辣帶點惹味。🐑🧄🧅✨ 檸檬鲜花椒海鱸魚（$208），用上酸菜魚的金湯作為湯底，海鱸魚肉約一斤重，所以魚肉的份量都很多，每一片魚肉鮮嫩，去晒骨，檸檬嘅酸味同鮮花椒味道清新又帶點微麻辣的感覺，真是很刺激味蕾的菜式。🐟🍋✨ 四川冰粉（$28），冰粉涼涼的，放上了黑糖、提子乾和西瓜粒，食完酸菜鱸魚後，頓時也一解碼解辣的效用。🧊🍉🍇餐廳還設有自助吧，提供酸蘿蔔和醃味青瓜，都是不妨可食吓的開胃前菜。🥒😋
因朋友喜歡食川菜，就揀來位於油麻地一間食川菜的聚餐，這店的大部份菜式都可以選辣度，又微辣至大辣，可以照顧到唔同客人的需要。🌶️🍽️👭
爆漿椰汁流心球
$32
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✨ 爆漿椰汁流心球（$32），外皮炸得金黃酥脆，咬開後椰汁即刻湧出，椰汁味道香甜濃郁，是一份幾好的點心炸物。🥥💥
✨ 酥炸雙皮奶（$32），外皮酥脆滿滿的芝麻香，內裡雙皮奶軟身滑溜。🥛🫔
孜然羊肉
$106
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✨ 孜然羊肉（$106），羊肉每一片切得薄身、肉質嫩滑，炒得夠晒鑊氣，用上了多種不同的調味料—孜然、紫洋蔥、芫荽、蒜蓉、小辣椒等，整碟羊肉放在鐵板上，聞起上來香氣撲鼻，邊食時微微的辣帶點惹味。🐑🧄🧅
鲜花椒海鱸魚
$208
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✨ 檸檬鲜花椒海鱸魚（$208），用上酸菜魚的金湯作為湯底，海鱸魚肉約一斤重，所以魚肉的份量都很多，每一片魚肉鮮嫩，去晒骨，檸檬嘅酸味同鮮花椒味道清新又帶點微麻辣的感覺，真是很刺激味蕾的菜式。🐟🍋
四川冰粉
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✨ 四川冰粉（$28），冰粉涼涼的，放上了黑糖、提子乾和西瓜粒，食完酸菜鱸魚後，頓時也一解碼解辣的效用。🧊🍉🍇
餐廳還設有自助吧，提供酸蘿蔔和醃味青瓜，都是不妨可食吓的開胃前菜。🥒😋
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