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港鐵油麻地站 A1 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
平民川菜館,提供多款經典川菜如麻婆豆腐、水煮魚、酸菜魚等,口味正宗,辣味十足,適合愛辣人士。
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有關獎賞計劃
今次我地帶屋企人出去食川菜,呢間老川皇係旺角都開左好耐,我地去左最新果間旗艦店,坐位闊落,全部都係卡位😁金湯酸菜桂花魚($268)酸菜魚佢地呢度有鱸魚同桂花魚揀,價錢亦都唔同,我地揀左桂花魚,價錢會貴過鱸魚,佢既魚肉比較厚身,肉質嫩滑,帶有鮮味,而個金湯都相對少油,用黎撈飯食非常好食,又唔會怕佢油淋淋🐟乾鍋肥腸($108)呢個乾鍋肥腸整得好惹味,份量都幾多,唔會話勁多配料但搵唔到肥腸,同埋有個鍋㷫住保持熱度值得讚😋小炒黃牛肉($108)小炒黃牛肉睇落好似好辣,比左都唔少辣椒,但其實我地揀左小辣食落唔覺好辣,個牛肉炒得好香,牛肉亦都唔韌,幾嫩🐮乾煸四季豆($78)呢個蔬菜類算係川菜中代表,個味道做得唔錯,薑,蒜,辣椒等份量都足夠,連埋肉碎粒都幾好味👍🏻呢間川菜食物整得幾惹味,而且每樣餸其實可以自己揀辣度,我地同屋企人食就番佢地食小辣都唔覺話會淡味,價錢都唔算貴,由於佢都係卡位,所以一家人4-6個食就岩曬,坐得舒服,岩岩好,人多就可能要分枱😉
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因朋友喜歡食川菜,就揀來位於油麻地一間食川菜的聚餐,這店的大部份菜式都可以選辣度,又微辣至大辣,可以照顧到唔同客人的需要。🌶️🍽️👭✨ 爆漿椰汁流心球($32),外皮炸得金黃酥脆,咬開後椰汁即刻湧出,椰汁味道香甜濃郁,是一份幾好的點心炸物。🥥💥✨ 酥炸雙皮奶($32),外皮酥脆滿滿的芝麻香,內裡雙皮奶軟身滑溜。🥛🫔✨ 孜然羊肉($106),羊肉每一片切得薄身、肉質嫩滑,炒得夠晒鑊氣,用上了多種不同的調味料—孜然、紫洋蔥、芫荽、蒜蓉、小辣椒等,整碟羊肉放在鐵板上,聞起上來香氣撲鼻,邊食時微微的辣帶點惹味。🐑🧄🧅✨ 檸檬鲜花椒海鱸魚($208),用上酸菜魚的金湯作為湯底,海鱸魚肉約一斤重,所以魚肉的份量都很多,每一片魚肉鮮嫩,去晒骨,檸檬嘅酸味同鮮花椒味道清新又帶點微麻辣的感覺,真是很刺激味蕾的菜式。🐟🍋✨ 四川冰粉($28),冰粉涼涼的,放上了黑糖、提子乾和西瓜粒,食完酸菜鱸魚後,頓時也一解碼解辣的效用。🧊🍉🍇餐廳還設有自助吧,提供酸蘿蔔和醃味青瓜,都是不妨可食吓的開胃前菜。🥒😋
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想食辣野 諗起呢間位於油麻地既川菜店。店舖位置寬敞 全部都係卡位 唔會坐到好迫👍🏻店舖有自取前菜區,分別係青瓜同醃蘿蔔,蘿蔔唔會苦,好食😋店舖既食物都可以自己揀辣度,絕對唔使擔心野食太辣!前菜我揀左🌟香辣魚皮魚皮好爽口,辣味十足,份量都好多!🌟辣子雞好大碟!我揀左微辣,雖然一上枱見到好多辣野,但唔會好辣!下次可以試下小辣🌶️辣子雞一口一舊,好脆口,可以當係一個下酒菜😍🌟干鍋魚籽係第一次食呢個,店家係連埋個鍋一齊上 燒住食,甘就唔驚食到後面會涷左🤣有好多粒魚籽,食極仲有,外皮脆脆地,夾埋魚籽食好得去,口感豐富。🌟清炒萵筍絲叫咁多肉一定要食返個菜。萵筍絲都係好大碟,顏色炒得好青綠,脆嫩可口,再加小小辣味,食哂一碟無難度😍🌟脆皮牛奶卷炸到外脆內軟,炸粉亦唔會好厚😍🌟金桔檸檬🌟王老吉
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今日同朋友去旺角行街睇戲,到食晚飯嘅時候,就喺附近搵美食,旺角有好多美食嘅食店,行到砵蘭街見到有間川菜風味館,個招牌非常大同光猛,門口每塊玻璃都掛住餐牌,食物賣相非常吸引,我哋就入去食美食。這間川菜館叫老川皇川菜風味館,位於旺角砵蘭街101-107A號砵蘭街大樓地下AB號舖,搭港鐵到油麻地站A出口, 步行幾分鐘就到,十分方便。 館內地方闊大,裝修得整潔乾淨,枱凳都擺放整齊,以卡位為主坐,令人都坐得舒服,仲有牆壁上的畫來介紹食品,還推介川菜不只麻辣香,老川皇帶來江湖氣,不在四川就吃老川皇,一種味道承載一種記憶,東南西北中財運唔通路。餐牌上食物嘅款式選擇都好多,有經典特色、開胃涼菜、水煮類、干鍋鐵板系列、辣子系列、泡椒系列、麻辣香鍋、精美小炒、重慶風味燒烤,樣樣令人食得口感豐富,而麻辣係3分辣7分爽鮮香,辣度仲可按自選,辣度選擇有不辣、微辣、小辣、中辣、大辣,真係鍾意食咩味道都得。店員有禮貌服務態度好,我哋入坐後立即話俾我哋知,有自助任吃涼菜,自助涼菜有手拍青瓜和涼拌海帶,食落爽口香辣,令人開胃,唔錯嘅前菜。我哋一路食前菜,一路選擇食物,最終選咗開胃涼菜嘅川北涼粉,精美小炒嘅樟茶鴨和孜然羊肉,重慶風味燒烤嘅雞中翼、雞肉腸、多春魚、牛舌、茄子、菠蘿,而飲品就叫咗金橘青檸蜜同雪碧汽水。 開胃涼菜嘅川北涼粉賣相靚,一睇就知道好味好食,涼粉軟滑霖,味道酸酸辣辣,真係令人好開胃。精美小炒嘅樟茶鴨食落香脆可口,連骨都係可以食埋,配埋芫荽食一流,而孜然羊肉上枱已經聞到孜然同羊肉嘅香味,亦都係聞到孜然味就知道好味好食,羊肉嫰滑鮮味,連埋蒜蓉洋蔥辣椒一齊食,非常好食。重慶風味燒烤嘅雞中翼燒得皮脆肉香,雞肉腸咬感彈牙,多春魚酥脆鮮美,牛舌軟嫩多汁、茄子配上大量蒜泥食落香滑可口,菠蘿甜美金香,樣樣燒烤剛好,不會燒焦,亦燒烤出樣樣香味。而飲品嘅金橘青檸蜜都大杯,有清香金橘同檸檬味,連埋蜜糖好配合,同埋雪碧汽水非常適合食香辣食物。這間川菜風味館好值得推薦俾大家,好食抵食,價錢又唔貴,食物質素又好,又有食物優惠,仲冇加一,我哋下次都再來食。
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老川皇川菜館呢間老牌正宗重慶川菜,舊年新開嘅旗艦店空間感大好多,坐得更加舒服,正~等食嘅時候可以先去自助小食 bar 拎啲免費嘅前菜拍青瓜同埋酸蘿蔔,夠曬開胃~今次叫咗老川皇金湯酸菜魚(有海鱸魚同桂花魚兩款,我哋就揀咗海鱸魚🐠)肉質細膩夠肥美而且冇腥味,係同酸爽濃郁嘅金湯好夾~入面仲有啲Q彈薯粉~ (份量真係多到食極都食唔曬,好誇張)四川涼麵❄️揀咗小辣所以食落唔太辣反而有好香嘅麻醬味,麵條煙靭有口感~清炒萵筍絲鮮嫩清脆又爽口,同濃味嘅川菜好夾㗎~加埋四川涼麵一齊食又得~樣樣餸都份量十足,食到咁飽先 $350,真係性價比一流~
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