這個品牌的川菜店,在油麻地砵蘭街內已經有多間分店,開業多年,近日開了一間新店,比以前的大又寬闊,座位舒適!
金湯酸菜海驢魚,魚的份量有1斤,所以食落非常多,魚肉嫩滑無骨,食落啖啖肉。湯底可以揀辣度,我地揀左微辣,食落酸辣度剛剛好,內有大量酸菜,而且仲有寬粉,吸收左湯嘅味道,更美味!
干鍋魚籽,干鍋用上小鑊送上,再用上小爐熱住保溫。魚春有先炸過,魚籽滿滿,而且仲有魚腸,中意食魚春魚腸的朋友唔可以放過。由於是干鍋的關係,亦用上洋蔥、青椒等配菜炒香,食落帶有微辣,幾香口!
燒澳洲珍寶蠔、燒大元貝,佢地嘅重慶風味燒烤都唔錯,今次就叫左澳洲珍寶蠔及大元貝。珍寶蠔蠔肉肥美,加上蒜蓉一齊燒,再加入少許辣粉,非常惹味!而大元貝加入粉絲及蒜蓉一齊燒,元貝大粒,味道美味!
蕃茄蛋花湯,估唔到咁大盤,2個人飲每人都可以飲到3碗小碗。湯內有蕃茄同埋蛋花,味道帶有少少酸味,非常清新,食完濃味野飲返碗可以清清口腔又解膩!…查看更多


















































