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2021-08-06
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雅 ‧悠蔬食 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖Dinner Set紅火龍果藜麥沙律伴無花果黑醋 (前菜)紅火龍果清甜，藜麥口感軟硬恰當～伴上無花果黑醋汁，清新開胃！涼拌日本黑豆亞塔子黑木耳 (前菜)好開胃！黑醋甜酸度適中，黑豆非常入味，仲有陣蜜糖清甜😳亞塔子呈透明琥珀色，而且口感煙韌蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷用蘆筍苗配以香脆素肉鬆，加上苜蓿芽，清新之選香芒牛油果苜蓿芽手卷芒果甜，再以沙律醬配牛油果同苜蓿芽，味道夾、有層次黑松露淮山桃膠忌廉濃湯 (西湯)口感豐富，杰身、濃郁！忌廉芝士味濃，黑松露味重，西湯配料用上桃膠，滋潤度UP🤩姫松茸竹笙黃耳百合燉湯 (中湯)有大大舊黃耳、姬松茸同百合～夠哂足料之餘，飲完唔會口渴，飲得出無落味精！風乾蕃茄金不換野菜松子意大利飯配吉列蒟蒻 $248 (主菜)香濃蕃茄味，飯質煙韌，吉列蒟蒻食落有d似口感實淨的炸魚蛋！唔似食緊蒟蒻🤩幾可亂真！芝士香烤藜麥椰菜花扒配沙嗲串燒及意式薯菜 $258 (主菜)芝士藜麥鋪係椰菜花扒上面烤焗～飽肚得來又好食！沙嗲齋串燒好開胃！沙嗲重椰汁味！ 另外，伴碟嘅蔬菜份量超多～薯蓉夠細滑！抹茶馬蹄糕 (甜品)抹茶味濃
尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
Dinner Set
紅火龍果藜麥沙律伴無花果黑醋 (前菜)
紅火龍果清甜，藜麥口感軟硬恰當～伴上無花果黑醋汁，清新開胃！
涼拌日本黑豆亞塔子黑木耳 (前菜)
好開胃！黑醋甜酸度適中，黑豆非常入味，仲有陣蜜糖清甜😳亞塔子呈透明琥珀色，而且口感煙韌
蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷
用蘆筍苗配以香脆素肉鬆，加上苜蓿芽，清新之選
香芒牛油果苜蓿芽手卷
芒果甜，再以沙律醬配牛油果同苜蓿芽，味道夾、有層次
黑松露淮山桃膠忌廉濃湯 (西湯)
口感豐富，杰身、濃郁！忌廉芝士味濃，黑松露味重，西湯配料用上桃膠，滋潤度UP🤩
姫松茸竹笙黃耳百合燉湯 (中湯)
有大大舊黃耳、姬松茸同百合～夠哂足料之餘，飲完唔會口渴，飲得出無落味精！
風乾蕃茄金不換野菜松子意大利飯配吉列蒟蒻 $248 (主菜)
香濃蕃茄味，飯質煙韌，吉列蒟蒻食落有d似口感實淨的炸魚蛋！唔似食緊蒟蒻🤩幾可亂真！
芝士香烤藜麥椰菜花扒配沙嗲串燒及意式薯菜 $258 (主菜)
芝士藜麥鋪係椰菜花扒上面烤焗～飽肚得來又好食！沙嗲齋串燒好開胃！沙嗲重椰汁味！ 另外，伴碟嘅蔬菜份量超多～薯蓉夠細滑！
抹茶馬蹄糕 (甜品)
抹茶味濃，馬蹄爽口清甜
百爵紅茶乳酪蛋糕+$5 (甜品)
百爵茶味重
檸檬蜂蜜+$10
香脆五穀杏仁牛乳 +$15
入口似杏仁霜加牛奶🥛上面佈滿五穀脆脆～整體唔會過甜～
🌟順帶一提🙈頂住三號風球行去餐廳🍴去到嗰陣半件衫濕晒😮💨店員超細心咁即刻奉上熱水～服務值得加分！
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