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2009-04-04
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避开高峰期,不用等位真是轻松。就从基本的清汤牛腩伊面开始吧。汤上飘着一层油好在不腻,汤里面出人意料地没有很浓的“牛肉汤”味道,真的是因为牛骨熬出来的?我怎么觉得还有其他肉汤味道……牛腩肥膏和筋异常香,但也有过瘦的部位塞满牙缝很不舒服,下次要不然早排队抢爽腩要不然叫肥腩好了。伊面筋道到完美,哎哟這一比較我们那个食堂简直是原始社会。
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