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今日嚟到大埔嘅洪記糖水雲吞餃子,雖然係一間外賣店,但食物質素絕對唔輸堂食!今次試咗幾款招牌美食,包括粟米煎餃、香茜煎餃、粢飯同多芒楊枝甘露芋圓,即刻同大家分享下!粟米煎餃 🌽打開盒嗰陣,粟米煎餃依然保持到外皮嘅香脆!餃子皮煎得金黃,咬落去仲有少少脆口,粟米同豬肉嘅餡料比例啱啱好,粟米嘅清甜同豬肉嘅鮮味完美結合,食落去一啲都唔油膩。雖然係外賣,但完全冇影響到口感,真係好驚喜!香茜煎餃 🌿芫荽控注意! 茜煎餃絕對係你嘅心水之選!餃子皮同樣煎得香脆,內餡嘅芫荽味非常突出,但唔會搶咗豬肉嘅風頭。芫荽嘅清香同豬肉嘅鮮味互相襯托,食落去非常清爽,完全唔會覺得膩。粢飯 🍙粢飯係我嘅至愛之一!洪記嘅粢飯糯米煮得軟硬適中,內餡嘅油條、肉鬆同榨菜份量十足,每一啖都充滿層次感,真係好滿足!多芒楊枝甘露芋圓 🥭甜品方面,多芒楊枝甘露芋圓絕對係亮點!楊枝甘露嘅芒果味非常濃郁,再加上煙韌嘅芋圓,每一啖都充滿驚喜。芋圓嘅口感Q彈,同楊枝甘露嘅香甜完美結合,食完之後真係覺得好幸福!
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今日嚟到大埔嘅洪記糖水雲吞餃子,雖然係一間外賣店,但食物質素絕對唔輸堂食!今次試咗幾款招牌美食,包括粟米煎餃、香茜煎餃、粢飯同多芒楊枝甘露芋圓,即刻同大家分享下!

粟米煎餃 🌽
打開盒嗰陣,粟米煎餃依然保持到外皮嘅香脆!餃子皮煎得金黃,咬落去仲有少少脆口,粟米同豬肉嘅餡料比例啱啱好,粟米嘅清甜同豬肉嘅鮮味完美結合,食落去一啲都唔油膩。雖然係外賣,但完全冇影響到口感,真係好驚喜!

香茜煎餃 🌿
芫荽控注意! 茜煎餃絕對係你嘅心水之選!餃子皮同樣煎得香脆,內餡嘅芫荽味非常突出,但唔會搶咗豬肉嘅風頭。芫荽嘅清香同豬肉嘅鮮味互相襯托,食落去非常清爽,完全唔會覺得膩。

粢飯 🍙
粢飯係我嘅至愛之一!洪記嘅粢飯糯米煮得軟硬適中,內餡嘅油條、肉鬆同榨菜份量十足,每一啖都充滿層次感,真係好滿足!

多芒楊枝甘露芋圓 🥭
甜品方面,多芒楊枝甘露芋圓絕對係亮點!楊枝甘露嘅芒果味非常濃郁,再加上煙韌嘅芋圓,每一啖都充滿驚喜。芋圓嘅口感Q彈,同楊枝甘露嘅香甜完美結合,食完之後真係覺得好幸福!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食