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🌸多芒楊枝甘露🌟🌟🌟🌟🌟滿滿鮮甜芒果,椰味香濃楊技甘露非常順滑,而且滿滿西米、一絲絲西柚果肉,還有煙靭芋圓同地瓜圓。🌸鹹蛋黃生餃子🌟🌟🌟🌟🌟好少糖水餃子店有得賣生餃子,呢隻款色都幾特別,鐘意鹹蛋黃個種鹹香邪惡既味道,就不能錯過啦!又juice又多汁,買回家可以煮湯餃或煎餃!🌸炸豆腐🌟🌟🌟🌟🌟外脆內juice,鹹香既口感,再掂埋泰式辣醬就更惹味。🌸芋泥桃膠豆乳🌟🌟🌟🌟綿滑帶有咬口既芋泥、滿滿桃膠、當拌勻口感豐富,加上濃厚豆乳,飲完好飽肚。
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系大埔嘅街坊,都知道洪記。一入到去,門口等外賣嘅人真係多到不得了,下次真係要提前打電話落單。多芒楊枝金露,芒果味真係夠濃,啖啖果肉,食落去口感滑溜,夏天食正好!多芒小丸子就係啲小圓子,咬落去有咁啲香甜,真係唔錯。芒果西米桃膠芋圓,桃膠嘅口感好特別,西米同芋圓搭得恰到好處,清新又唔會過膩。我最鍾意係綜合芋圓燒仙草,鍾意佢夠豐富,紅豆、仙草、西米、珍珠、芋圓都一齊,口感層次感十足。洪記嘅糖水真係值得一試,味道正、份量足,適合同朋友或者家人一齊分享。下次再嚟!
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喺大埔呢間小店門口見到大排長龍,自然會覺得佢係一間寶藏店!小店冇得堂食,只提供外賣,有粢飯、小食、煎餃子、糖水及飲品。招牌寫住都係手工製嘅!令我非常期待!煎粟米餃、韭菜餃、芫茜餃我畀個($40一份-十隻)~當中比較特別嘅係芫茜餃,坊間比較少見,但我個人認為粟米餃係最好食!粟米非常飽滿有口感,絕對唔係用罐頭粟米!!粟米與豬肉嘅比例調教得剛剛好!整個餃子都煎到非常香口!好味道😋另外,有生餃可以選擇,下次一定要買埋生餃先得🤭至於糖水方面,真係有好多好多選擇,而我選擇咗綜合芋圓燒仙草,芋圓係比較實淨嗰一種口感,夠曬真材實料,燒仙草份量好多,口感清爽,另外亦有珍珠、紅豆、西米......一碗可以滿足曬幾個願望👍🏻👍🏻👍🏻
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【📍大埔|二訪實力地區小店】🐨即包粢飯 $25 推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 粢飯熱騰騰即包即食,尺寸超大,唔使加錢一樣足料!!糯米有米香又有煙韌感。餡料有香脆油炸鬼、鹹香榨菜同大量鬆軟的肉鬆,油炸鬼令到成個粢飯加晒分~真係窮人之選...🐨粟米煎餃 $40 推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 外脆內汁煎餃,煎得香脆卻不會硬,每粒煎餃都飽滿至極,皮薄度見到粟米🫢粟米煎餃比例恰到好處,食到香濃粟米味,還帶淡淡的油香,口感豐富💕🐨鹹蛋黃煎餃 $50 推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 鹹蛋黃同豬肉搭配,鹹香味十足,肉汁豐盈,口感滑嫩!鹹蛋黃比例好多,絕對覺得係餃子number one👍🏻 不過係偏重口味,鍾意食菜餃嘅朋友就自己衡量啦🤣🐨椰汁芋泥紅豆丸子核膠 $36 推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐ 又係一款料多過水嘅甜品🤗豐富配料:滑順芋泥、Q彈紅豆丸子和香清椰汁,讓每一啖都有驚喜!芋泥味濃郁,紅豆丸子不會過甜,口感煙韌,作為結尾就啱晒啦😳——☼——☼——☼——☼——☼——洪記餃子雲吞糖水📍地址:大埔寶鄉街47號地下D2號舖🐨推薦度:😋😋😋😋😋/5 🪸環境:👾👾👾👾👾🗣️服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度:💡💡💡💡🛠️分類:
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呢間小店(🥟洪記糖水雲呑餃子 )最近風頭一時無兩,專賣小食同糖水,雖然只做外賣,但一開門就已經有人龍排隊,真係要試一試😆小食有必食嘅餃子同粢飯推介。甜品有中式甜品好似綠豆沙、芝麻糊之外,亦有多款特色甜品好似香芒系列、養顏桃膠、煙靭芋圓。真係應有盡有。小食方面,我揀左粢飯($25)和粟米煎餃子($40)。🥢粢飯係即叫即做,糯米煮得軟糯Q彈,米粒之間黏而不膩,咬下去時能感受到暖暖的口感。裡面包著油條酥脆可口,增添了豐富既層次感,而肉鬆同榨菜帶出淡淡的鹹味,剛剛好中和了糯米的甜香。粢飯壓得好實淨,份量好多,又抵食又好味。 🥢粟米煎餃子,外皮煎得金黃酥脆,一咬下去粟米既清甜同肉汁爆開,口感豐富又不單調。鍾意嘅可以點埋醋或辣醬食,令個味道更加突出,非常推介👍甜品方面,我揀左多芒楊枝甘露($38)綜合芋圓燒仙草($42)。🧋多芒楊枝甘露,芒果大大粒,而且份量非常多,芒果🥭既濃郁香甜瞬間充滿口腔,果肉細膩又多汁,搭配埋奶香十足既椰奶和Q彈西米,裡面還加入了新鮮柚子粒,既清新得黎又帶點酸甜,平衡了整體既甜膩感,食完讓人非常滿足。🧋芋圓燒仙草,燒仙草質地滑嫩,帶著淡淡既草本清香。搭配上手工芋圓,Q彈有勁,甜而不膩,讓人回味無窮。還有紅豆軟糯香甜,仲有Q彈西米及煙煙韌韌嘅珍珠,整體口感豐富又夾。仲有濃濃椰奶香呢。甜度恰到好處,令人一試難忘。🥟洪記糖水雲呑餃子 📍大埔寶鄉街47號地下D2號舖
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