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【📍大埔｜二訪實力地區小店】🐨即包粢飯 $25 推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 粢飯熱騰騰即包即食，尺寸超大，唔使加錢一樣足料！！糯米有米香又有煙韌感。餡料有香脆油炸鬼、鹹香榨菜同大量鬆軟的肉鬆，油炸鬼令到成個粢飯加晒分～真係窮人之選...🐨粟米煎餃 $40 推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 外脆內汁煎餃，煎得香脆卻不會硬，每粒煎餃都飽滿至極，皮薄度見到粟米🫢粟米煎餃比例恰到好處，食到香濃粟米味，還帶淡淡的油香，口感豐富💕🐨鹹蛋黃煎餃 $50 推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 鹹蛋黃同豬肉搭配，鹹香味十足，肉汁豐盈，口感滑嫩！鹹蛋黃比例好多，絕對覺得係餃子number one👍🏻 不過係偏重口味，鍾意食菜餃嘅朋友就自己衡量啦🤣🐨椰汁芋泥紅豆丸子核膠 $36 推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐ 又係一款料多過水嘅甜品🤗豐富配料：滑順芋泥、Q彈紅豆丸子和香清椰汁，讓每一啖都有驚喜！芋泥味濃郁，紅豆丸子不會過甜，口感煙韌，作為結尾就啱晒啦😳——☼——☼——☼——☼——☼——洪記餃子雲吞糖水📍地址：大埔寶鄉街47號地下D2號舖🐨推薦度：😋😋😋😋😋/5 🪸環境：👾👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡💡💡💡🛠️分類：
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到附近工作完，買啲小食慰勞下自己。小小店內有4-5位職員，分工明確，出餐效率快。點了雙拼餃，韭菜拼香茜(原本想點粟米，但都係抵不住韭菜的香)餃子到手新鮮熱辣，外皮用油炸得香脆，皮的厚度適中，內餡足料。兩者比較，香茜比較出色，香茜味道好出，內有豬肉同木耳，加添口感。韭菜味道都好，不過無咁驚喜，下次會想試粟米餃。唯一不足是偏多油，盒底滿滿一層油，如可以再瀝乾油才放入盒更好了。粢飯很大個，人手即製，上手是熱的。帶了回家食，冷了點，風味略減。但油炸鬼依然好香口，不錯👍🏻(等外賣時見到有人一次過外賣7-8件粢飯)
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一直都覺得大埔D街坊有口福，因為附近有咁多好食嘅餐廳。洪記呢間主打外賣食糖水同餃子嘅小店，中午去買嘢野食keep住都有人潮，睇黎都幾有人氣咸蛋黄煎餃 $50餃子煎得好靚，其實佢地係半煎炸所以成隻餃子都好脆口。餃子皮身夠薄，餡料夠多好滿足。咸蛋黃餡好香，包左豬肉同木耳絲，口感都幾豐富又夠香。綜合芋圓燒仙草 $42有紅豆,仙草,西米,珍珠,芋圓，基本上想食嘅嘢都係晒到，加埋少量嘅牛奶，一大杯嘅甜品滿足左我個胃。芋圓同珍珠口感都煙韌幾好食，紅豆同西米份量偏多，食完好飽肚即包粢飯套餐 $30+左$5要支豆漿，唔太甜豆味幾濃。粢飯都幾大個好重手，D飯夠黏身，內餡好豐富，炸菜肉鬆同埋油炸鬼都夠多芋泥圓圓鮮奶 $28芋泥夠多同埋好香，牛奶應該係3.6牛奶黎，因為個奶脂味好濃又滑，珍珠好食
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平時喺屋企懶都會自己煎餃子或者烚餃子食，所以經開大埔都會買呢一個生餃子，超級鍾意佢個鹹蛋黃味！🥟 鹹蛋黃生餃子一咬開鹹蛋黃漿即爆，蛋黃油香超濃🧡自己煎我會鍾意再煎燶啲，更加香口。🌽粟米生餃子清甜之選！粟米粒粒爽脆，口感💯！店舖仲有其他口味，都可以一試。🍧椰汁仙草西米珍珠桃膠仙草凍+桃膠雙重養顏，珍珠煮得啱啱好，煙韌有咬口，一杯先$34蚊已經食到好飽，可以當一餐飯。🥭多芒楊枝甘露好香甜嘅芒果味，入面仲有超足料嘅芒果，好抵食！
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🇭🇰糖水小食雙重 夏日消暑必食組合！ 🍧 椰汁仙草西米珍珠桃膠椰汁香滑🥥配Q彈珍珠，仙草凍冰冰涼涼❄️ 真係好足料啊！桃膠養顏必食💖 咁大杯都只係$34，性價比超高。🥭多芒楊枝甘露好香甜嘅芒果味，除咗有楊枝甘露之外，芒果肉多到瀉🥭呢個價錢咁足料真係好難得。🍠綜合芋圓燒仙草芋圓超有咬口😋入面有紅豆、仙草、西米、珍珠同埋芋圓，口感豐富💥 🥟鹹蛋黃煎餃邪惡之選！好少見有鹹蛋黃味嘅煎餃，忍唔住為食又叫咗一份，幾有驚喜。皮薄餡多，鹹蛋黃咬開爆餡！
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