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餐廳: Chatterbox Café (K11 Musea)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-10-17 231 瀏覽
今日本來準備全日出街食,但話5點會8號風球,去FIVE GUYS食完lunch, 再系K11MUSEA行左一陣,準備返屋企栢X極品海南雞至買外賣。但系K11MUSEA去地鐵,經過成日想試的Chatterbox,見到居然有海南雞半隻外賣,網上話Chatterbox 話始於1971年,開業於新加坡文華大酒店,上次去新加坡都無試。外賣價錢$148半隻($268 一隻),再睇下堂食個海南雞套餐都要$133喔,好似幾抵就買半隻試下。等左大概10分鐘就有,同侍應講差不多,OK啦!有個幾實正的靚紙袋袋住,然後再用一個有透明窗的硬紙盒載住,返到屋企都無穿無爛。哩次主要用一家本地海南雞店栢X比較外賣部分,主要因為檔次吾同。總括比較系栢X勝出,但其實Chatterbox已經比較新加坡當地的出名海南雞店,Chatterbox已經比天X同埋新X已經系超班。至於通栢X比較如下知名度-當然系chatterbox 世界知名度比較高包裝- Chatterbox 放差不多兩層,下面果層主要係幾胸,吾知道系眯哩個原因,搞到雞胸更實又“鞋”!栢X系一個扁平盒放一層,感覺系有系堂食放系碟,所以栢X勝。雞賣相- Chatter
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今日本來準備全日出街食,但話5點會8號風球,去FIVE GUYS食完lunch, 再系K11MUSEA行左一陣,準備返屋企栢X極品海南雞至買外賣。

但系K11MUSEA去地鐵,經過成日想試的Chatterbox,見到居然有海南雞半隻外賣,網上話Chatterbox 話始於1971年,開業於新加坡文華大酒店,上次去新加坡都無試。

外賣價錢$148半隻($268 一隻),再睇下堂食個海南雞套餐都要$133喔,好似幾抵就買半隻試下。


等左大概10分鐘就有,同侍應講差不多,OK啦!有個幾實正的靚紙袋袋住,然後再用一個有透明窗的硬紙盒載住,返到屋企都無穿無爛。

哩次主要用一家本地海南雞店栢X比較外賣部分,主要因為檔次吾同。

總括比較系栢X勝出,但其實Chatterbox已經比較新加坡當地的出名海南雞店,Chatterbox已經比天X同埋新X已經系超班。

至於通栢X比較如下

知名度
-當然系chatterbox 世界知名度比較高

包裝
- Chatterbox 放差不多兩層,下面果層主要係幾胸,吾知道系眯哩個原因,搞到雞胸更實又“鞋”!栢X系一個扁平盒放一層,感覺系有系堂食放系碟,所以栢X勝。

雞賣相
- Chatterbox雞表面感覺乾,栢X好似傳統香港雞有塗一層油,光滑好多,栢檔勝。

雞味
- 絕對系栢X雞味比較濃

雞腿部分
- Chatterbox雞皮吾夠爽,同肉吾夠滑

雞胸部分
- 哩部分更能分清楚高下,Chatterbox雞胸真系幾“鞋“,相反栢X真系仲保持得好滑,吾知道系包裝定系做法有幾大影響。

醬料
-Chatterbox 有4種而栢X 只有三種醬料,無論辣醬,甜鼓油,新加坡黑鼓油定系薑蓉,絕對系Chatterbox勝。

價錢
- Chatterbox價錢比較貴,性價比低一點。



海南雞
$148
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-12
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$80