丼造

營業中

休息中

堂食體驗不錯，便當刺身好新鮮。這次沒時間就只能外賣回去了。他每天都有兩款特別推介的便當，我選了其中一款火炙海鮮丼，再加了他家的牛肉便當，有個有趣的名字丼造牛。🍱🐟火炙之選海鮮丼 $158非常豐富，打開超級澎湃，刺身包括新鮮海膽／鯛魚（2件）／ 帆立貝（2件）／施羅／蟹籽／王子，每款都經過輕輕炙燒，令刺身多了焦香，更激發了拖羅的油脂，入口微溶，海膽／帆立貝好鮮甜，旁邊還加了酸薑，加在一起非常出色。🍱🥩丼造牛這個便當熱辣辣，香得不得了，我提回家被香了一路，口水都差點流下了。果然，牛味好濃，牛肉入口有咬口，溫泉蛋簡直加得太好了，好滑溜，日本米又好綿軟，加上牛肉汁，好香甜。每款便當都附送前菜及汽水，天氣凍不想喝汽水，我加錢換成了魚湯。🥗沙律車厘茄／沙律菜，加了芝麻沙律醬，口感清爽。🥣魚湯湯色奶白，好鮮魚味，喝得出應該用不同的魚煮成，熱辣辣冬天喝好暖胃。總結，不論堂食還是外賣都令人無可挑剔，味道真的沒得說，我跟家人都好滿意，回訪是一定的。