丼造

今日去上環辦事，順便去咗禧利街呢間「丼造」食下佢嘅魚生丼。今次我哋就外賣。🍣 極上粒粒魚生丼個賣相幾吸引，真係好似佢個名咁，係將各種魚生切成一粒粒，舖到滿一滿🏔️。有吞拿魚、三文魚之類，口感幾好，一啖一啖食落好方便。八爪魚粒🐙有咬口，蟹子鹹鹹地卜卜脆。海膽都幾甜，雖然份量唔算話好多，但以呢個價錢可以接受。佢嘅醋飯調味剛好，同啲魚生好夾。🐟 三文魚親子丼另一個就叫咗呢個，三文魚都幾厚，幾肥美🎣。帶子都幾鮮甜，三文魚子唔會太鹹，撈飯食好正 💥。🥗 【中華沙律】前菜有中華沙律？口感爽爽脆脆，帶少少酸甜，幾醒胃 🥢，係唔錯嘅開胃小食。🥣 魚湯我哋加錢要咗魚湯。個湯係奶白色🥛，飲得出係真係用魚熬嘅，冇味精味，幾暖胃 ❤️。總體來講，係一間幾有誠意嘅小店，食材新鮮，份量夠，喺上環區來講性價比唔錯 👍。…查看更多

今次我想同大家分享一下我常去嘅上環丼造✨ 作為一個長期顧客，我真係對佢哋嘅熟食同刺身讚不絕口！🍚首先，三文魚親子丼真係好正！佢裡面有豐富嘅三文魚、帶子同埋三文魚子，口感層次非常豐富😋 三文魚肉質鮮嫩，帶子更係滑溜溜，食落去好滿足🥰 三文魚子嘅鹹香味同其他材料完美融合，令整碗丼飯更加出色👍另外，我叫咗七色魚生丼，呢碗丼飯係我每次必點嘅🎣 裡面有三文魚、帶子、海膽、蝦，仲有其他三種魚嘅刺身，真係色香味俱全！每一口都可以感受到魚生嘅新鮮，特別係海膽，入口即化，味道一流，真係令人回味無窮😍每次我都會加錢轉魚湯🍲 佢哋嘅魚湯真係超級濃郁，真材實料，飲落去唔單止暖胃，仲令人覺得好舒服，完全唔會有膩口感💖總體來講，丼造嘅食物質素一流，服務又好，環境舒適，真係一個值得再去嘅地方！如果你鍾意日式丼飯，絕對唔可以錯過呢個地方！🌟…查看更多

【丼造牛】💰99牛肉份量都算幾多，雖然切得薄身但不失口感，照燒汁鹹甜啱啱好，加埋隻流心溫泉蛋，撈埋白飯食一流👍🏻【燒三文魚扒】三文魚扒煎得好靚💕 外層微焦，入面肉質仲保持到油脂香滑，唔會乾柴👍🏻 本身舊魚扒都算厚身，擠埋檸檬汁更加fresh~ 【魚湯】鮮魚味濃郁，湯頭煮到奶白色，完全唔腥👍🏻總結：店舖雖小，但五臟俱全👍🏻 平日多數都係做外賣生意，如果想堂食要注意等候時間，或者可以考慮禮拜六日嚟👀 店員服務態度熱情有禮，值得一讚👍🏻…查看更多

去到上環又想食日本野，突然好想飲丼造嘅魚湯，就買個外賣返屋企慢慢嘆！⭐️極上赤火丼嘩！一打開個外賣盒，賣相真係唔錯👍！啲料鋪得滿滿嘅，有魷魚、火炙三文魚腩、牛油果、三文魚子、蟹膏撈蟹肉，真係乜都有！食落口，啲刺身都幾新鮮，火炙三文魚腩入口即化，牛油果又夠creamy，加埋三文魚子同蟹膏嘅鮮味，撈埋啲飯一齊食，正呀😋！⭐️三文魚親子丼呢個都好吸引，有我最愛嘅三文魚同帶子！三文魚都幾厚切，帶子都好新鮮，加埋卜卜脆嘅三文魚子，口感豐富！佢哋嘅刺身真係幾新鮮又好味，而且份量都好足料，飯量都好夠，就算係外賣都擺得好靚，仲跟埋沙律，沙律菜好新鮮，加分！另外，一定要加錢要埋佢哋個魚湯，因為我之前飲過真係一試難忘，好好飲，又好抵飲，正😋！飲完個人都暖笠笠！店員仲好細心，會喺盒面mark清楚個外賣，仲好sweet咁，寫住enjoy😍…查看更多

在上環竟然有一間這麼高質的壽司外賣小店，無論是口味、外觀還是食材的新鮮度，令人印象深刻，值得當紅！點了七色魚生丼十分吸引！魚生選有帆立貝、吞拿魚、三文魚、油甘魚、左口魚海膽和大蝦等，既厚切具口感，又其獨特的鮮味。帆立貝的鮮甜、吞拿魚的肉質緊實、三文魚的油脂豐富、油甘魚的清新，搭配海膽的濃郁與大蝦的彈牙，形成豐富的口感層次。而特選壽司拼盤，都是配有帆立貝、吞拿魚、三文魚和油甘魚等壽司，擺放整齊，色彩鮮豔且富有層次感，非常適合海鮮愛好者。蒲燒鰻魚丼很出色！鰻魚經過燒烤和醬汁的調味，帶有濃郁的甜味和煙燻香氣，肉質柔軟滑嫩，與米飯相得益彰。米飯吸收了鰻魚的鮮美醬汁，口感更加豐富。丼造 (上環)地址：上環禧利街27號富輝商業中心地下D號舖…查看更多