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2023-07-19
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天氣熾熱,炎炎夏日嘅陽光照在香港嘅大街小巷,成個城市都彷彿火爐一般。嗰陣時,我正坐喺辦公室,汗水從額頭滑落,肚餓難當。幾位同事見我悶悶不樂,決定約我一齊去銅鑼灣嘅「極尚大喜屋」,品嚐新鮮美味嘅海鮮。話咁快,我哋就踏入咗極尚大喜屋,冷氣迎面撲嚟,真係暢快啲。餐廳內部裝修簡潔大方,啲桌椅擺設都好舒適,令人有種賓至如歸嘅感覺。最令人欣賞嘅係佢哋嘅店舖衛生情況,地面淨淨,冇油漬,真係一個令人放心嘅用餐環境。而家就係揀菜嘅時候啦!我哋決定試吓佢哋嘅招牌菜式,點咗一份新鮮刺身,一碗鮮蟹粥,啲壽司同埋海膽手卷。等嘅時候,我哋傾偈交流緊心情,我地都係一班海鮮愛好者,每次聚餐都係揀啲新鮮又正宗嘅海鮮。盤盤食物上嚟,真係色香味俱全。新鮮刺身肉質鮮甜,每一口都好有咬勁。鮮蟹粥熱騰騰嘅,啲蟹肉嫩滑,加埋啲蟹黃,味道濃郁香濃,令人嘆為觀止。壽司啲海鮮新鮮靚色,一啖咬落即化。不過,最令我驚艷嘅係佢哋嘅海膽手卷。啲海膽新鮮嫩滑,搭配紫菜同壽司飯,一啖咬落,滋味無窮
話咁快,我哋就踏入咗極尚大喜屋,冷氣迎面撲嚟,真係暢快啲。餐廳內部裝修簡潔大方,啲桌椅擺設都好舒適,令人有種賓至如歸嘅感覺。最令人欣賞嘅係佢哋嘅店舖衛生情況,地面淨淨,冇油漬,真係一個令人放心嘅用餐環境。
而家就係揀菜嘅時候啦!我哋決定試吓佢哋嘅招牌菜式,點咗一份新鮮刺身,一碗鮮蟹粥,啲壽司同埋海膽手卷。等嘅時候,我哋傾偈交流緊心情,我地都係一班海鮮愛好者,每次聚餐都係揀啲新鮮又正宗嘅海鮮。
盤盤食物上嚟,真係色香味俱全。新鮮刺身肉質鮮甜,每一口都好有咬勁。鮮蟹粥熱騰騰嘅,啲蟹肉嫩滑,加埋啲蟹黃,味道濃郁香濃,令人嘆為觀止。壽司啲海鮮新鮮靚色,一啖咬落即化。不過,最令我驚艷嘅係佢哋嘅海膽手卷。啲海膽新鮮嫩滑,搭配紫菜同壽司飯,一啖咬落,滋味無窮
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