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2023-08-22
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黑龍拉麵常光顧,已很熟悉他們的拉麵和沾麵,今次改食冷麵,黑龍供應冷麵有兩款,我見有個担担冷麵+煎餃子的套餐,於是點了這個。今次光顧,除了日籍主廚是男性外,全部職員都是女性。黑龍拉麵現在可以用二維碼入單,算是方便了,不過結帳都只限現金同八達通。我今次選担担冷麵,很坦白說,如果是担担湯麵我一定不會食,原因是上次吃過黑龍拉麵出品的,不及上海麵店的担担湯麵好吃,加上價錢較昂貴,竟然相差一倍價錢,當然有麵友表示,日式拉麵鋪提供的担担麵是豚骨湯頭,又附有叉燒及溏心蛋,那麼價錢是高一點,我則認為同麻婆豆腐一樣,中國的比日本好吃。幸好今次黑龍拉麵推出的是担担冷麵,炎熱的天氣吃又很舒服,小小辣小小麻麵條爽,吃得很痛快。
我今次選担担冷麵,很坦白說,如果是担担湯麵我一定不會食,原因是上次吃過黑龍拉麵出品的,不及上海麵店的担担湯麵好吃,加上價錢較昂貴,竟然相差一倍價錢,當然有麵友表示,日式拉麵鋪提供的担担麵是豚骨湯頭,又附有叉燒及溏心蛋,那麼價錢是高一點,我則認為同麻婆豆腐一樣,中國的比日本好吃。
幸好今次黑龍拉麵推出的是担担冷麵,炎熱的天氣吃又很舒服,小小辣小小麻麵條爽,吃得很痛快。
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