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2025-04-05
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今次試嘅係佢哋嘅二人餐，主打澳洲M9+金血和牛同澳洲和牛牛小排，一打開個碟真係嚇親我！啲肉雪花紋理分明，肉片薄得幾乎透光，放入滾滾嘅壽喜燒湯底煮幾秒，再沾埋新鮮雞蛋漿，入口即溶嘅口感真係無得頂！🤤 啲肉香氣四溢，油花香甜得嚟又唔會覺得漏，仲帶有淡淡嘅牛奶香，絕對係高質和牛嘅表現！跟住上場嘅吉列和牛漢堡同雜菜拼盤都係水準之作。尤其係個和牛漢堡，脆卜卜嘅麵衣包住多汁嘅和牛肉餅，咬落去個聲音「喀嚓」，內裡嘅肉汁即刻爆出嚟，香辣醬汁配搭得天衣無縫，真係欲罷不能！💯必試嘅仲有佢哋嘅兩款小食 - 吉列車海老同爆炒軟殼蟹。車海老個外皮金黃香脆，蝦肉爽甜多汁；而爆炒軟殼蟹就辣中帶香，蟹肉鮮甜，連殼都脆卜卜，成個口腔都充滿海鮮鮮味，食完想即刻再叫多份！🦐🦀食完呢餐，心情都變得好Chill～壽喜燒真係凍凍日子必食嘅暖胃美食，尤其係同另一半一齊食就更有feel喇🔥
今次試嘅係佢哋嘅二人餐，主打澳洲M9+金血和牛同澳洲和牛牛小排，一打開個碟真係嚇親我！啲肉雪花紋理分明，肉片薄得幾乎透光，放入滾滾嘅壽喜燒湯底煮幾秒，再沾埋新鮮雞蛋漿，入口即溶嘅口感真係無得頂！🤤 啲肉香氣四溢，油花香甜得嚟又唔會覺得漏，仲帶有淡淡嘅牛奶香，絕對係高質和牛嘅表現！
跟住上場嘅吉列和牛漢堡同雜菜拼盤都係水準之作。尤其係個和牛漢堡，脆卜卜嘅麵衣包住多汁嘅和牛肉餅，咬落去個聲音「喀嚓」，內裡嘅肉汁即刻爆出嚟，香辣醬汁配搭得天衣無縫，真係欲罷不能！💯
必試嘅仲有佢哋嘅兩款小食 - 吉列車海老同爆炒軟殼蟹。車海老個外皮金黃香脆，蝦肉爽甜多汁；而爆炒軟殼蟹就辣中帶香，蟹肉鮮甜，連殼都脆卜卜，成個口腔都充滿海鮮鮮味，食完想即刻再叫多份！🦐🦀
食完呢餐，心情都變得好Chill～壽喜燒真係凍凍日子必食嘅暖胃美食，尤其係同另一半一齊食就更有feel喇🔥
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