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2025-04-30
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✨作為一個米線狂熱愛好者 經常性都會去唔同地方試唔同嘅米線聽聞尖沙咀有間米線店湯底 每日用六個小時新鮮熬製 聽到呢一點都相當期待 所以慕名去試吓~.✨兩個麵食 一碗熱拌米線 + 小鍋紅薯粉.💫熱拌米線搭配豬軟骨米線根根爽滑有韌勁 豬軟骨處理得十分入味軟嫩中帶著一絲彈牙 每一口米線都掛汁 .💫小鍋紅薯粉配豬扒同樣出色 先試佢湯嘅部份 湯汁濃郁味道帶絲絲嘅肉甜味飲得出係用咗好多時間去熬製 淨係呢個湯底都值得再嚟食紅薯粉口感獨特 軟糯同時嚼勁 豬扒煎至金黃 外皮酥脆 內裡肉質鮮嫩多汁 不柴不靭 十分不錯~.✨小食 .💫涼拌墨魚頭墨魚頭口感爽口彈牙，調味料搭配醬汁 惹味同時鹹香適中，相當開胃.💫黃金皮蛋黃金皮蛋都十分驚喜 用雞蛋製作而成 外觀晶瑩剔透 咬落去口感豐富 外皮彈口蛋心嫩滑 仲見到有雪花圖案.🥤另外我們點左兩杯 美利奶茶 一凍一熱手工港式奶茶 飲落絲本質幼滑 充滿茶香 據知係用不同茶葉混製而成 每啖都充滿紅茶的香氣老闆特意學習如何沖一杯靚奶茶 一杯奶茶配上幾款茶葉巧妙搭配（粗幼茶葉 每一間餐廳都用不同配方）沖調而成所謂正宗茶餐廳奶茶 奶茶需要順口 奶香茶味亦需要同時兼備講返雲
✨作為一個米線狂熱愛好者 經常性都會去唔同地方試唔同嘅米線
聽聞尖沙咀有間米線店湯底 每日用六個小時新鮮熬製 聽到呢一點都相當期待 所以慕名去試吓~
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✨兩個麵食 一碗熱拌米線 + 小鍋紅薯粉
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💫熱拌米線搭配豬軟骨
米線根根爽滑有韌勁 豬軟骨處理得十分入味
軟嫩中帶著一絲彈牙 每一口米線都掛汁
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💫小鍋紅薯粉配豬扒
同樣出色 先試佢湯嘅部份 湯汁濃郁味道帶絲絲嘅肉甜味
飲得出係用咗好多時間去熬製 淨係呢個湯底都值得再嚟食
紅薯粉口感獨特 軟糯同時嚼勁 豬扒煎至金黃 外皮酥脆 內裡肉質鮮嫩多汁 不柴不靭 十分不錯~
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✨小食
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💫涼拌墨魚頭
墨魚頭口感爽口彈牙，調味料搭配醬汁 惹味同時鹹香適中，相當開胃
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💫黃金皮蛋
黃金皮蛋都十分驚喜 用雞蛋製作而成 外觀晶瑩剔透 咬落去口感豐富 外皮彈口蛋心嫩滑 仲見到有雪花圖案
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🥤另外我們點左兩杯 美利奶茶 一凍一熱
手工港式奶茶 飲落絲本質幼滑 充滿茶香 據知係用不同茶葉混製而成 每啖都充滿紅茶的香氣
老闆特意學習如何沖一杯靚奶茶 一杯奶茶配上幾款茶葉巧妙搭配（粗幼茶葉 每一間餐廳都用不同配方）沖調而成
所謂正宗茶餐廳奶茶 奶茶需要順口 奶香茶味亦需要同時兼備
講返雲香園呢杯奶茶 入口順滑 茶味濃郁 值得一試
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