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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至六
11:30 - 21:00
星期日
全日休息
公眾假期
11:30 - 21:00
公眾假期前夕
11:30 - 21:00
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✨作為一個米線狂熱愛好者 經常性都會去唔同地方試唔同嘅米線聽聞尖沙咀有間米線店湯底 每日用六個小時新鮮熬製 聽到呢一點都相當期待 所以慕名去試吓~.✨兩個麵食 一碗熱拌米線 + 小鍋紅薯粉.💫熱拌米線搭配豬軟骨米線根根爽滑有韌勁 豬軟骨處理得十分入味軟嫩中帶著一絲彈牙 每一口米線都掛汁 .💫小鍋紅薯粉配豬扒同樣出色 先試佢湯嘅部份 湯汁濃郁味道帶絲絲嘅肉甜味飲得出係用咗好多時間去熬製 淨係呢個湯底都值得再嚟食紅薯粉口感獨特 軟糯同時嚼勁 豬扒煎至金黃 外皮酥脆 內裡肉質鮮嫩多汁 不柴不靭 十分不錯~.✨小食 .💫涼拌墨魚頭墨魚頭口感爽口彈牙，調味料搭配醬汁 惹味同時鹹香適中，相當開胃.💫黃金皮蛋黃金皮蛋都十分驚喜 用雞蛋製作而成 外觀晶瑩剔透 咬落去口感豐富 外皮彈口蛋心嫩滑 仲見到有雪花圖案.🥤另外我們點左兩杯 美利奶茶 一凍一熱手工港式奶茶 飲落絲本質幼滑 充滿茶香 據知係用不同茶葉混製而成 每啖都充滿紅茶的香氣老闆特意學習如何沖一杯靚奶茶 一杯奶茶配上幾款茶葉巧妙搭配（粗幼茶葉 每一間餐廳都用不同配方）沖調而成所謂正宗茶餐廳奶茶 奶茶需要順口 奶香茶味亦需要同時兼備講返雲香園呢杯奶茶 入口順滑 茶味濃郁 值得一試
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準備飲嘢，都要打底，唔想食太多，想食碗米線，原來尖沙咀都有名店，不過就搵得有啲耐……睇下餐牌有咩食先重慶酸辣米線 麻酸辣$37 豬膶+$9 芫荽+$9 芥蘭+$7 豬耳+$11（走肉碎、 少粉、 淋啲）=74湯底重酸，一樣帶有麻辣，係重慶酸辣粉嘅味道，變成淋米線，又幾夾。豬膶同豬耳都爽口，都同呢個湯底夾。熱拌米線$39 螺旋草 +$9 雞絲+$9 雲吞+$9 （走芫荽、 辣度-小、爽、走酸菜）=66呢度其中一款最受歡迎嘅配料組合，既然叫左一碗湯，所以試下叫撈。米線麻多過辣，配合榨菜，係一個重口味配搭。螺旋藻正常發揮，雞肉本身無調味嘅，又撕得好碎，好適合融入濃味嘅米線。雲吞細細隻，皮薄餡靚，包左少少白菜豬肉，覺得唔錯。油菜 通菜 走汁 $16菜唔算過腍，走汁好似好清淡，不過咁樣適合我地浸湯食。手拍青瓜 $23呢個最有驚喜，用蒜油浸住啲青瓜，醋係分開放，接近無辣味，都可以做到非常舒服開胃嘅味道。凍咸檸七 $11凍菊花蜜 $8總數：$198
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只此一間雲香園, 係門口已經有寫明, 但米線鋪既名好多都改到差唔多, 小編有時都會搞亂 😅 雖然位置係小街窄巷, 但都差唔多坐爆晒。鋪頭有好幾款特定米線, 我就點左最多材料既雲香園米線, 價值$65, 分別有雞絲, 雞翼, 台灣腸, 春卷, 腐皮, 冬菇等等, 本身都堆到滿一滿, 小編額外再加左金錢肚 🤩 除左本身有既食材之外, 相信本身都有肉粒, 碗米線超大碗, 食完飽到頂住左 😬 個湯少酸但小編好滿意, 啲米線唔會好碎, 比起個啲連鎖米線鋪好食得多, 係被世人忽視既好食米線鋪。除左米線, 仲加多左個醬拌黃金皮蛋, 除左有咸蛋味之外, 最鍾意就係加左XO醬, 皮蛋夾埋疑似瑤柱絲一齊食特別好味。
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經過尖沙咀韓國街呢頭 發現有間燈光明亮嘅米線店 好奇心俱使下入咗去試試 😀湯底夠底味 完全唔單調 食得出有層次分明 麻酸辣湯都真係明顯食到酸同麻辣嘅麻比出面好多米線店做得出色 係近年食過最好嘅米線湯底 力推麻酸辣👍🏻配料方面墨魚頭爽彈 夠新鮮 份量都唔少 👍🏻👍🏻👍🏻豬扒一大塊好滿足 炸過都幾香口👍🏻👍🏻👍🏻豬軟骨炆得再淋啲就好 但都非常入味👍🏻👍🏻👍🏻東菇好厚身 大大隻好吸湯👍🏻👍🏻紫菜份量足 吸湯 正！👍🏻👍🏻螺旋草有啲似海帶 但係比較薄 都係吸湯之選 必點啦👍🏻👍🏻👍🏻呢間米線店一定會再嚟 湯底 真係做得好好 食過返尋味😋
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今晚自己一個人去吃米線。第一次來這店，店內環境舒適衞生。餐牌上的選擇也不少，今次選了這店的招牌米線。雲香園米線（$65）另加豬皮（$9）這米線大大碗，份量不少。而且有多種食材，一碗滿足多個願望：台灣腸，冬菇，雞絲，雞翼，魚肉春卷，螺旋草，腐竹…。雞翼、冬菇大大隻而且很入味。豬皮很彈牙、入味。湯底可選酸辣或清湯，即使是清湯湯底也很味濃。米線軟硬度適中，但落單時也可選米線的軟硬度。油菜（$16）芥蘭大碟而且翠綠凍檸茶（跟餐+8）
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