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2025-06-28
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早兩日同親戚食飯，唔想次次都係中菜，今次揀左泰式餐廳「槾悠」，品嚐了一鍋兩吃的泰式火山鍋，絕對值得一讚！🌋 泰式火山鍋（燒烤 + 冬蔭功火鍋）一邊燒烤、一邊打邊爐，雙重享受令人滿足。🥘火鍋以秘製冬蔭功湯底，酸辣適中，香料層次豐富。配料選擇非常豐富，包括墨魚仔、鳳尾蝦、牛板腱、鮮牛肉片、牛柏葉、滑雞肉、豬腩片、豬肚、鮮豬膶，還有多款新鮮菇類如金針菇、杏鮑菇、鮮冬菇、靈芝菇，另外亦有生菜、通菜、娃娃菜及豆卜。每樣食材都吸收了冬蔭功湯的精華，酸辣鮮香、入口回甘。🔥 燒烤方面，牛肉與海鮮經炙烤後香氣四溢，配合特調泰式醬汁，更添風味。🥤 飲品 珍寶！Jumbo愛玉龍眼冰清涼解渴，龍眼香甜配上愛玉滑嫩，完美中和火鍋的辛辣；「芭堤雅的天空」則是一杯夢幻色彩的特飲，味道清新，視覺與味覺同樣享受。📝 整體感想 「槾悠」火鍋湯底滋味十足，連飲品都非常有誠意，加上環境舒適，是與朋友聚餐或家庭小聚的絕佳之選。
🌋 泰式火山鍋（燒烤 + 冬蔭功火鍋）一邊燒烤、一邊打邊爐，雙重享受令人滿足。
🥘火鍋以秘製冬蔭功湯底，酸辣適中，香料層次豐富。配料選擇非常豐富，包括墨魚仔、鳳尾蝦、牛板腱、鮮牛肉片、牛柏葉、滑雞肉、豬腩片、豬肚、鮮豬膶，還有多款新鮮菇類如金針菇、杏鮑菇、鮮冬菇、靈芝菇，另外亦有生菜、通菜、娃娃菜及豆卜。每樣食材都吸收了冬蔭功湯的精華，酸辣鮮香、入口回甘。
🔥 燒烤方面，牛肉與海鮮經炙烤後香氣四溢，配合特調泰式醬汁，更添風味。
🥤 飲品 珍寶！Jumbo愛玉龍眼冰清涼解渴，龍眼香甜配上愛玉滑嫩，完美中和火鍋的辛辣；「芭堤雅的天空」則是一杯夢幻色彩的特飲，味道清新，視覺與味覺同樣享受。
📝 整體感想 「槾悠」火鍋湯底滋味十足，連飲品都非常有誠意，加上環境舒適，是與朋友聚餐或家庭小聚的絕佳之選。
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