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餐廳: | 槾悠 |
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優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
23500368
開飯介紹
園林風泰國菜餐廳,以綠植、藤製品為設計主軸,環境優雅寫意;菜餚融入西式元素,擺盤精緻,約會及與好友聚餐也很合適。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠


餐廳: | 槾悠 |
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優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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喜歡泰式料理的人又多了一間必吃名單,位在8咪半的人氣泰菜槾悠主打道地的泰國街邊和傳統美食,每一口都能吃到泰國的原汁原味,走進槾悠讓人眼睛一亮,用餐空間寬敞,充滿度假的氛圍感,多人聚餐還是獨自前來都適合。槾遊堅持使用優質食材用料烹飪,泰式脆皮燒腩肉配羅望子汁外層燒到很酥脆,咬下整個泰式脆皮燒腩肉脆中保有滑彈的肥肉,細嫩的瘦肉,相當好咀嚼,泰式脆皮燒腩肉越咀嚼越開胃。羅望子汁聞起來酸酸甜甜,拿來醮泰式脆皮燒腩肉引出泰式風味。怡保蜆肉臘腸炒粿條嚼感軟滑而富有彈性,同時保留了濕潤的食感。蜆肉、大蝦、魚片經過炒煮,變得香嫩多汁,與粿條完美融合。在炒制過程中,還會加入蠔油、魚露等調料,亦有臘腸,使整道炒粿條變得豐盛,嚐起來既鹹香,又帶有一定甜味。嚐辣者,一定來份口味道地的青咖哩雞,青咖哩雞走經典泰式路線,香茅與青辣椒的香氣包圍著雞肉,過癮卻不嗆喉。青咖哩雞加了不少椰奶來增添香滑感,重點是雞肉的量給得超,肉質軟嫩又多汁,真的好吃到一口接一口停不下來。手工烤薄餅(2片)沒有多餘的油份,感覺不錯,這也是手工烤薄餅的魅力。手工烤薄餅柔軟中帶點微焦香氣,沾上青咖哩更加分,雖然單吃已經好吃,但沾了青咖哩之後直接升級,完全可以當作主食來配著青咖哩雞吃,一拍即合。飲品部分的選擇豐富多元,其中絕對不能錯過的是斑蘭生椰乳爆爆,使用泰式飲料常見的斑蘭,加入生椰乳以黃金比例製作,斑蘭與生椰乳交融,滑順輕柔,就像一陣微風撫過味蕾,最特別的是爆爆,爆爆是紅豆製成的爆珠,頗有咬口,好拍又好喝。莓果森林乳酪(凍)則走清新爽口路線,天然藍莓果香清甜不膩,冰冰涼涼喝起來特別解辣,尤其搭配青咖哩雞重口味主餐剛剛好。柔和粉紫的莓果森林乳酪喝上一口,香甜的莓果風瞬間充滿口腔,帶來無比清爽的感受。蜜香芒果窩夫蠻有夏日氣息,尤其是一上桌的天然香甜挺吸引人嚐鮮,窩夫均勻擠上忌廉,鋪上芒果,四周淋上蜜糖,再以花瓣點綴,看上來多可口。窩夫鬆脆,蛋香飄出,沾著一旁蜜糖,與芒果、忌廉一起享用,無比幸福。
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行過門口見到餐牌有一邊燒肉一邊打邊爐,幾得意即刻吸引咗入去!個餐都好豐富,2-3人份都係$332,有海鮮、肉同埋蔬菜,環境仲幾舒服火鍋仲可以揀自己湯底,試左個椰子雞湯,味道濃郁而且仲好重椰子鮮甜。海鮮有蝦、墨魚仔。肉類款式都好多,有牛板腱、鮮牛肉片、牛柏葉、滑雞肉、豬腩片、豬肚等等,仲要係醃好哂,燒好都唔太洗調味已經食得!蔬菜就有金針菇、杏鮑菇、鮮冬菇、靈芝菇、生菜、通菜、娃娃菜同豆卜,吸晒湯底好入味而飲品方面仲包埋Jumbo愛玉龍眼冰,幾清甜仲好大杯,打邊爐岩哂另外一杯係芭堤雅的天空,入面有奶同班蘭溝埋一齊味道又幾夾,顏色仲好靚依餐真係幾豐富,兩個人無主食得黎都好飽
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最近和朋友去了「槾悠」試試傳說中嘅泰式火山鍋,食完真係覺得——原來火鍋都可以玩出新意思!一坐低,眼前就係一個造型超霸氣嘅火山鍋,燒烤與火鍋二合一,視覺同味覺都超震撼🔥🍲 湯底係靈魂所在:秘製冬蔭功湯夠晒正宗,酸辣醒胃。墨魚仔、鳳尾蝦、牛板腱、鮮牛肉片、牛柏葉、滑雞、豬腩、豬肚、豬膶……全部落湯!仲有一大堆新鮮菇類同菜:金針菇、杏鮑菇、靈芝菇、生菜、娃娃菜、豆卜……豐富到每一口都充滿驚喜。🔥 燒烤那邊爐也不輸陣,一邊煮一邊燒,肉香逼人,每轉一圈都被香味牽住走。🥤 飲品方面:我點咗「愛玉龍眼冰」同「芭堤雅的天空」,一個清爽解辣,一個夢幻打卡,炎熱天氣飲一口瞬間降溫,超有泰國感覺!
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早兩日同親戚食飯,唔想次次都係中菜,今次揀左泰式餐廳「槾悠」,品嚐了一鍋兩吃的泰式火山鍋,絕對值得一讚!🌋 泰式火山鍋(燒烤 + 冬蔭功火鍋)一邊燒烤、一邊打邊爐,雙重享受令人滿足。🥘火鍋以秘製冬蔭功湯底,酸辣適中,香料層次豐富。配料選擇非常豐富,包括墨魚仔、鳳尾蝦、牛板腱、鮮牛肉片、牛柏葉、滑雞肉、豬腩片、豬肚、鮮豬膶,還有多款新鮮菇類如金針菇、杏鮑菇、鮮冬菇、靈芝菇,另外亦有生菜、通菜、娃娃菜及豆卜。每樣食材都吸收了冬蔭功湯的精華,酸辣鮮香、入口回甘。🔥 燒烤方面,牛肉與海鮮經炙烤後香氣四溢,配合特調泰式醬汁,更添風味。🥤 飲品 珍寶!Jumbo愛玉龍眼冰清涼解渴,龍眼香甜配上愛玉滑嫩,完美中和火鍋的辛辣;「芭堤雅的天空」則是一杯夢幻色彩的特飲,味道清新,視覺與味覺同樣享受。📝 整體感想 「槾悠」火鍋湯底滋味十足,連飲品都非常有誠意,加上環境舒適,是與朋友聚餐或家庭小聚的絕佳之選。
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