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2023-11-24
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在香港仍然有非常熱鬧的中式餐廳！這間小店非常爆場，平日晚上座無虛席我服務也是不錯，難怪那麼多客人金豪和味雞(半隻) 188.00跟客家鹹雞有點像，入口非常嫩滑，而且半隻的體積不細，非常好下飯白灼鮮牛頸肉198.00基本上就是把平日用來火鍋用的牛頸脊焯熟上桌，口感非常軟滑，簡單沾一些豉油已經非常好吃惹味炒蟶子188.00有兩隻大蟶子，一口咬下去非常彈牙，肉質厚實，再加上三色椒🫑跟鹹菜，微量的辛辣和芡汁，不錯上湯浸菜苗88.00沒想到用上豆苗，是矜貴的菜款呢龍躉兩味328.00清蒸斑頭腩(例)頭腩的外皮煙韌又不會太硬，入口像靚花膠般，肉質也是稔軟，值得一試！翡翠炒球(例)少見到炒球會有那麼香，而且這份斑入口即化，加上一些具有口感的西芹跟黑木耳，比想像更好吃
在香港仍然有非常熱鬧的中式餐廳！這間小店非常爆場，平日晚上座無虛席
我服務也是不錯，難怪那麼多客人
金豪和味雞(半隻) 188.00
跟客家鹹雞有點像，入口非常嫩滑，而且半隻的體積不細，非常好下飯
白灼鮮牛頸肉198.00
基本上就是把平日用來火鍋用的牛頸脊焯熟上桌，口感非常軟滑，簡單沾一些豉油已經非常好吃
惹味炒蟶子188.00
有兩隻大蟶子，一口咬下去非常彈牙，肉質厚實，再加上三色椒🫑跟鹹菜，微量的辛辣和芡汁，不錯
上湯浸菜苗88.00
沒想到用上豆苗，是矜貴的菜款呢
龍躉兩味328.00
清蒸斑頭腩(例)
頭腩的外皮煙韌又不會太硬，入口像靚花膠般，肉質也是稔軟，值得一試！
翡翠炒球(例)
少見到炒球會有那麼香，而且這份斑入口即化，加上一些具有口感的西芹跟黑木耳，比想像更好吃
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