The Pearl

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2024-12-10 409 瀏覽
The Pearl 隱身於瑞生尖沙咀酒店4樓,餐廳裝潢設計型格,除咗有室內雅座、高腳吧枱、仲有室外天台位置可以享受自然風👍🏻👍🏻平日晚市時段都座無虛席,今日被安排坐喺吧枱位置,bartender 仲會為你介紹美酒添🍷秘魯吞拿魚半蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 第一下已經俾佢咁色彩繽紛嘅賣相吸引到流晒口水,烤得1十香脆嘅鱈魚片面頭放上堆成小珊嘅吞拿魚拌蕃茄莎莎,味道酸酸甜甜10分開胃,作為前菜💯💯蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士四隻新鮮大蝦已經拆殼去腸,蝦肉爽口,彈牙非常新鮮,配上炸蒜片同橄欖油夠惹味,佛卡下多士脆卜卜,攞嚟送酒一流慢煮西班牙黑毛豬鞍架慢煮黑毛豬鞍架肉質相當嫩滑,切開入邊仲係大粉紅色,肥瘦適中,食落啖啖肉好爽😄🤭和風原隻璣煮鮑魚配惹菌意大利飯日式和風璣煮鮑魚以秘製醬汁炆煮而成,切落去就知軟腍腍,食落仲相當入味😆野菌意大利飯熟到剛剛好,米心仲係帶少少硬度,煙煙韌韌好有咬口Passionate night 呢款係冇酒精飲品,用咗新鮮提子汁配上熱情果糖漿調配而成,飲落係天然嘅果香味道,完全唔使驚有藥水味🤭Pearadise🍐淨係個賣相已經加晒分,高腳Cocktail酒杯上面用一支高
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The Pearl 隱身於瑞生尖沙咀酒店4樓,餐廳裝潢設計型格,除咗有室內雅座、高腳吧枱、仲有室外天台位置可以享受自然風👍🏻👍🏻
平日晚市時段都座無虛席,今日被安排坐喺吧枱位置,bartender 仲會為你介紹美酒添🍷


秘魯吞拿魚半蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁
第一下已經俾佢咁色彩繽紛嘅賣相吸引到流晒口水,烤得1十香脆嘅鱈魚片面頭放上堆成小珊嘅吞拿魚拌蕃茄莎莎,味道酸酸甜甜10分開胃,作為前菜💯💯


蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
四隻新鮮大蝦已經拆殼去腸,蝦肉爽口,彈牙非常新鮮,配上炸蒜片同橄欖油夠惹味,佛卡下多士脆卜卜,攞嚟送酒一流


慢煮西班牙黑毛豬鞍架
慢煮黑毛豬鞍架肉質相當嫩滑,切開入邊仲係大粉紅色,肥瘦適中,食落啖啖肉好爽😄🤭


和風原隻璣煮鮑魚配惹菌意大利飯
日式和風璣煮鮑魚以秘製醬汁炆煮而成,切落去就知軟腍腍,食落仲相當入味😆野菌意大利飯熟到剛剛好,米心仲係帶少少硬度,煙煙韌韌好有咬口


Passionate night
呢款係冇酒精飲品,用咗新鮮提子汁配上熱情果糖漿調配而成,飲落係天然嘅果香味道,完全唔使驚有藥水味🤭


Pearadise🍐
淨係個賣相已經加晒分,高腳Cocktail酒杯上面用一支高貴髮簪穿着啤梨乾📸📸基酒用咗白葡萄酒、佛手柑酒同埋苦艾酒調配而成,佛手柑嘅柑橘香氣好refreshing ,雖然佢係酒精飲品,但係有一定甜度,所以非常易入口,啱晒女士們


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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  • 慢煮西班牙黑毛豬鞍架
  • 和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯
  • 蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
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  • 秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁